スプルース
- 合計：5分
- 準備：5分
- クック：0分
- マリネ：4時間
- 収量：2〜3ステーキ（3食分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 635 | カロリー |
| 56g | 太い |
| 19g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：2から3ステーキ（サーブ3） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 635 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪56g | 72％ |
| 飽和脂肪8g | 39％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム13mg | 1％ |
| 総炭水化物19g | 7％ |
| 食物繊維2g | 7％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム110mg | 8％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
赤ワインとステーキは、この手間のかからないレシピで一緒になって、わずか数分で一緒に放り込める古典的な組み合わせです。 明日は良くない最後の赤ワインを使うのに最適な方法です。
マリネ自体は非常にシンプルで、ほんの少しのコショウ、タマネギ、ニンニクをスパイスに使用しています。 ローズマリーは赤ワインと相性が良く、ステーキにわずかにフローラルなヒントを与え、肉の完全な風味を輝かせます。
ステーキを少なくとも数時間マリネする必要があるので、これは完璧な朝のプロジェクトです。 ステーキを楽しみに一日中過ごせます。 サツマイモや野菜のグリルが素晴らしい自家製の食事にぴったりの素敵なアントレです。
材料
- 赤ワイン1カップ
- 3/4カップのオリーブオイル
- レモン汁大さじ1
- 海塩小さじ1
- コショウ小さじ1
- にんにく5片（みじん切り）
- タマネギ大さじ2（サイコロ）
- 2〜3本の新鮮なローズマリー
- 2〜3（6オンス）ステーキ
作成手順
材料を集めます。
スプルース
すべての材料をガラスのボウルに入れて、大きなプラスチックのジッパー袋に入れます。
スプルース
ステーキを追加し、バッグを密封します。
スプルース
4〜6時間冷蔵し、袋を数回回してマリネを混ぜます。
スプルース
お好みに応じてステーキを準備し、残りのマリネを捨てます。
スプルース
楽しい！
ヒント
- あなたが良いグリルステーキが好きなら、始める前にいくつかのグリルのヒントを磨いてください。 グリルは非常に熱く、火格子にオイルが塗られている必要があり、中または中程度のウェルに到達するのに各側で数分しかかかりません。
レシピタグ：
- マリネ
- 赤ワインのマリネ
- 晩ごはん
- アメリカ人
