フランスのタルトデザートレシピ集

これらのタルトレシピは、エレガントなデザートが必要なときに簡単に作ることができます。 さまざまな詰め物やペストリーで簡単にカスタマイズできるので、特別な集まりに最適です。

• チョコレートタルトのレシピ

  

  チョコレートタルト。 ©サラ・カッツェネル

  チョコレートタルトで自分自身を治療することの素晴らしいところは、少しでもチョコレートの渇望を満足させることです。 クリーミーでリッチなチョコレートガナッシュで満たされたサクサクしたバターのようなタルトシェルは、まろやかなカフェオレと一緒に洗練されたデザートになります。 おいしくクールなコントラストのために、飾りとしてレモンペストリークリームを少量添えてください。

• アーモンドタルトのレシピ

  

  アーモンドタルト。 ©Stuart Spivak

  このアーモンドのタルトレシピは、カラメル化された繊細なカリカリのデザートになります。 あなたが個々の御treat走としてタルトを提供したい場合は、単にタルトパンに詰め物を注ぐ。 デザートと一緒にシャンティリークリームを少し添えると理想的なおやつになります。

• Apple Tarte Tatinレシピ

  

  フランスのタルトタタン。 ベンモンクゲッティイメージズ

  レモンの皮とスパイスのタッチを追加すると、この古典的においしいリンゴのタルトタタンのレシピが本当に元気になります。 バニラアイスクリームまたはシャンティイクリームをデザートに追加して、食後の贅沢なひとときをお楽しみください。

• イチジクのタルトレシピ

  

  ルー・ロバートソン/ゲッティイメージズ

  伝統的に、このイチジクのタルトは夏のレシピです。 しかし、少し工夫すれば、干しイチジクを浸し、一年中おいしいイチジクに使用できます。 キャラメル化されたイチジクの詰め物は、ポートワインのスプラッシュで暖められ、ブラックベリージャムのビットで活気づけられます。

• レモンタルトのレシピ

  

  レモンタルト。 ©ニール・ピドック

  これは一年中パティスリーやカフェで見つかる典型的なフランスのタルトです。 クールでシャープなレモンのフィリングは、フレーク状のやや甘いペストリーと見事に対照的です。