ガレスモーガンズ/ゲッティイメージズ
- 合計:45分
- 準備:30分
- クック:15分
- 収量:4〜6人前
これは、とうもろこしでトウモロコシを焼く一般的な方法です。 殻を取り除いていないことを忘れないでください。それらは水分を保持し、トウモロコシの燃焼を防ぎます。 ただし、グリルに配置する前にコーンシルクのすべてまたはほとんどを取り除いてください。
材料
- 殻が無傷の穂軸に4〜6個のトウモロコシ
- 1/4カップ/ 120 mLバター
- 大さじ2〜3杯/ 30〜45mLの選択ハーブ(パセリ、タイム、タラゴン、バジル、オレガノ、ディルなど)
作成手順
材料を集めます。
ハスクを取り外さないでください。
シルクを取り除いてください。
少なくとも15〜20分間水に浸します。
水から取り出して、外皮を慎重に引き抜いてください(削除しないでください)。
トウモロコシを覆うように殻を戻し、上部の薄い殻で結びます。
頻繁に回しながら、加熱したグリルの上に約15分間置きます。
トウモロコシの粒が柔らかくなったら、火から下ろしてサーブします。
楽しい!
レシピタグ:
- バーベキュー
- 焼きトウモロコシ
- 副菜
- アメリカ人