冷凍ココナッツスムージーのレシピ（cocada venezolana）

スプルース

合計：10分
準備：5分
クック：5分
収量：4人分

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栄養ガイドライン（1食当たり）
845	カロリー
55g	太い
79g	炭水化物
16g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：サーブ4
一食当たりの量
カロリー	845
％デイリーバリュー*
総脂肪55g	70％
飽和脂肪45g	226％
コレステロール52mg	17％
ナトリウム292mg	13％
総炭水化物79g	29％
食物繊維11g	40％
タンパク質16g
カルシウム464mg	36％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

冷凍の飲み物とスムージーは南アメリカで人気があり、大陸にはブレンドとジューシーに最適な素晴らしいトロピカルフルーツの本拠地があります。ベネズエラからのこの特定の飲み物は非常にシンプルで、新鮮なココナッツにミルクと氷を混ぜて、少しシナモンをまぶします。甘くて爽やかで、暑い夏の日にぴったりです。

コンデンスミルクは、南米の冷凍飲料で人気のある成分ですが、甘さを抑えたい場合は、通常のミルク（および/またはココナッツミルク）を使用し、砂糖を加えて味わうことができます。このドリンクは、Vitamixなどの工業用強度ブレンダーで作ると特に滑らかでクリーミーです。特に意欲的な場合は、新鮮なココナッツから始めて、ココナッツ肉とココナッツミルクを混ぜ合わせ、通常のミルクと砂糖を加えて味見をしてください。ココナッツを開き、ココナッツミルクを作る方法を学びます。