ハワイアンポークチョップのグリルレシピ

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Anonim

BBQ、Inc.について

  • 合計:25分
  • 準備:10分
  • クック:15分
  • 収量:6人分
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栄養ガイドライン(1食当たり)
665 カロリー
37g 太い
24g 炭水化物
59g タンパク質
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栄養成分表
1食分:6食分
一食当たりの量
カロリー 665
%デイリーバリュー*
総脂肪37g 47%
飽和脂肪9g 46%
コレステロール171mg 57%
ナトリウム1373mg 60%
総炭水化物24g 9%
食物繊維2g 7%
タンパク質59g
カルシウム103mg 8%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

材料

  • パイナップルスライス1個
  • 醤油1/2カップ
  • 1/3カップの植物油
  • 玉ねぎみじん切り
  • にんにく2片(みじん切り)
  • 黒砂糖大さじ1
  • ポークチョップ6個(各1インチ厚)

作成手順

    材料を集めます。

    パイナップルを1/4カップのジュースを大きな計量カップに入れて排出します。 醤油、植物油、タマネギ、ニンニク、黒糖を加えて混ぜ合わせます。

    ポークチョップとパイナップルスライスを大きな再封可能な袋に入れます。 マリネ混合物を上から注ぐ。 バッグと冷蔵庫を2時間密封します。

    グリルを予熱します。 マリネからポークチョップを取り除き、ホットグリルの上に置きます。 約8〜10分間調理し、裏返してマリネで味付けします。 さらに7〜10分(合計15〜20分)、または内部温度が華氏165度に達するまで調理します。しつけ後、残っているマリネを破棄します。

    調理の最後の数分間、グリルにパイナップルスライスを置き、2〜3分間、または表面が茶色くなるまで調理します。

    パイナップルスライスでトップポークチョップ、グリルから削除し、提供しています。

チップ

  • マリネにはパイナップルジュースと黒糖が含まれているため、グリルするときに1つか2つ燃え上がることがあります。 調理するときはグリルから目を離さず、燃え上がった場合は火から豚肉を離してください。 また、パイナップルをより間接的な熱で調理して、すぐに燃えないようにすることもできます。 パイナップルには水分が多いため、調理すると果物が非常に熱くなりますので、食べる前に少し冷ましてから食べてください。ソースを少し加えて、残っているマリネを捨てないでください。 代わりに、鍋に入れて沸騰させてから、目的の粘稠度になるまで煮詰めます。 これにソースを浸すのを助けるためにいくつかのご飯と一緒にしたいと思うでしょう。 いくつかのインゲンを追加すると、完全でおいしい食事ができます。
豚肉の由来を知る:豚肉チャート

レシピタグ:

  • パイナップル
  • 前菜
  • ハワイアン
  • クックアウト
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