牛donレシピ(ご飯の上に牛肉を煮込んだもの)

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:20分
  • 準備:5分
  • クック:15分
  • 収量:4人前
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日本で最も人気のあるriceの料理の1つは牛 don です。 牛don(または牛bowl)は、日本人にとって快適な食べ物のようなものです。 すぐに準備でき、牛肉、玉ねぎ、米、時には卵などの栄養価の高い成分が含まれています。 これは、夕食の時間までの完全なスケジュールがあるときに素晴らしい食事です。 ピザを注文するのにうんざりしているなら、今夜は牛yuを考えてみてください。

日本では、牛yuは肉と玉ねぎの混合物の中心に生卵黄または温泉たまごが添えられることがあります。 生卵はアメリカでは推奨されていませんので、卵を焼く前に溶き卵を鍋に注いで温泉たまごを作ってみてください。

もう1つの快適な食べ物は肉じゃがです。「肉とジャガイモ」または和風ビーフシチューです。

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材料

  • 1/3カップだし汁
  • しょうゆ大さじ5
  • 砂糖大さじ2
  • みりん大さじ3
  • 酒小さじ1
  • タマネギ1個(薄切り)
  • 1ポンドの牛ロース肉(薄切りにして2インチの長さにカット)
  • ご飯4カップ
  • オプション:トッピングとしての紅しょうが

作成手順

    材料を集めます。

    スプルース

    だし、醤油、砂糖、みりん、日本酒を大きな鍋に入れ、中火で沸騰させます。

    スプルース

    オニオンスライスを追加し、数分間または柔らかくなるまで煮ます。

    スプルース

    牛肉をフライパンに加え、数分間煮ます。

    スプルース

    温かいご飯を個々の深いindividualに入れます。 煮込んだ牛肉をご飯の上にのせます。 いくつかのオプションのベニショガでトップ。

    スプルース

    楽しい!

レシピタグ:

  • ご飯
  • 前菜
  • アジア人
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