スプルース
- 合計：4時間15分
- 準備：15分
- クック：4時間
- 収量：8人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 668 | カロリー |
| 17g | 太い |
| 75g | 炭水化物 |
| 55g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：8人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 668 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪17g | 22％ |
| 飽和脂肪5g | 24％ |
| コレステロール95mg | 32％ |
| ナトリウム591mg | 26％ |
| 総炭水化物75g | 27％ |
| 食物繊維22g | 80％ |
| タンパク質55g | |
| カルシウム220mg | 17％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この簡単なスロークッカーチキンチリは、古典的なビーフまたはポークチリと比較して、比較的軽くて低カロリーです。 骨なしの鶏の胸肉とさまざまな缶詰の豆は、チリを非常に簡単で便利にします。 コンロでチリを調理する場合は、レシピの下のヒントを参照してください。
レシピで骨なし鶏もも肉を自由に使用し、手持ちの缶詰豆を使用してください。 私たちはピント豆と素晴らしい北豆を使用しましたが、インゲン豆、海軍豆、黒豆、カネリーニ豆はすべて優れた代替品です。
[再生]をクリックして、このレシピが一緒になるのを確認
材料
- 2ポンドの骨なし鶏の胸肉（約4つの大きな鶏胸肉）
- タマネギ1カップ（みじん切り）
- ピーマン1/2カップ（みじん切り）
- にんにく2片（みじん切り、またはにんにくまたはにんにく粉1杯
- 1（15オンス）の素晴らしい北豆（すすぎ、水切り）
- 1（15オンス）は豆をピントできます（すすぎ、水切り）
- 1（14.5オンス）トマトの煮込み
- 1（14.5オンス）のさいの目に切ったトマト
- 1（8オンス）缶トマトソース
- 1 1/2カップコーンカーネル（冷凍、解凍）
- チリパウダー大さじ1（山盛り）
- 小さじ1クミン（地面）
- 乾燥オレガノ小さじ1
- コーシャ塩小さじ1 1/2
- 黒胡tea小さじ1/2（挽きたて）
- 1ベイリーフ
- 飾り：サワークリームまたは細切りチーズ
- オプション：みじん切り新鮮なコリアンダー
作成手順
材料を集めます。
鶏肉をさいの目に切るか、細切りにします。 タマネギ、ピーマン、ニンニク、水気を切ってすすいだ豆、トマト、トマトソース、トウモロコシ、チリパウダー、クミン、オレガノ、塩、胡pepper、ベイリーフとともに鶏肉をスロークッカーに入れます。 材料を混ぜ合わせます。
スプルース
ふたをして1時間高火で調理し、その後、3時間から4時間長く、または鶏肉が柔らかくなるまで調理します。 または、3〜4時間高火で調理します。
スプルース
ベイリーフを取り外します。
スプルース
唐辛子をボウルに入れ、サワークリームまたは細切りチーズを添えて、必要に応じて刻んだ新鮮なコリアンダーを添えます。
スプルース
コーンブレッド、クラッカー、または無愛想なパンを添えてください。
チップ
- コンロ：スロークッカーの代わりに、大きなダッチオーブンに材料を入れます。 かき混ぜて沸騰させます。 火を弱め、1〜2時間煮る。厚い唐辛子の場合は、コーンミールを大さじ2〜3杯加えてから30分ほどで仕上げます。
レシピバリエーション
- その他の野菜としては、夏のスカッシュまたはズッキーニのスライス、千切りまたは千切りにしたニンジン、セロリのスライスなどがあります。 または、砕いた赤唐辛子フレークを追加します。さまざまな種類の缶詰豆を使用するか、代わりに調理済み乾燥豆を使用します。 ぽんこつ大北豆をご覧ください。 レシピで骨なし鶏もも肉の一部またはすべてを使用します。 鶏もも肉はスロークッカーで柔らかくてジューシーなままなので、推奨される時間よりも長く調理する場合は、このレシピで特に良いです。スロークッカーチキンのレシピをもっと試してください。
レシピタグ：
- トマト
- 晩ごはん
- 南方の
- 家族との夕食
