自宅でアイリッシュクリームリキュールを作る方法

アイリッシュクリームは家で作るのが信じられないほど簡単で、コーヒーやカクテルへの素晴らしい追加品です。 Xiaolu Hou /ゲッティイメージズ

合計：5分
準備：5分
クック：0分
収量：4 1/2カップ（18人前）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
158	カロリー
4g	太い
17g	炭水化物
3g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：4 1/2カップ（18人前）
一食当たりの量
カロリー	158
％デイリーバリュー*
総脂肪4g	5％
飽和脂肪2g	11％
コレステロール48mg	16％
ナトリウム50mg	2％
総炭水化物17g	6％
食物繊維0g	0％
タンパク質3g
カルシウム80mg	6％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

自家製アイリッシュクリームは信じられないほど簡単に作ることができます。それはほんの数分かかる簡単なプロジェクトであり、レシピにはいくつかの簡単な材料が必要です。ベイリーズを楽しむなら、あなたはこれをさらに愛するでしょう。

アイリッシュクリームは、氷の上で自分で飲むことができます。また、素晴らしいコーヒークリーマーになります。または、お気に入りのアイリッシュクリームカクテルを使用できます。多くの人々は、それが休日や冬の間にも素晴らしい贈り物になることを発見しました。

自家製のアイリッシュクリームには多くのレシピが用意されており、誰もが自分でスピンします。このレシピにはすべての基本が含まれており、自分の好みに合わせて成分を自由に調整できます。ウイスキーをスキップして、ノンアルコールのアイリッシュクリームを作成して、好きなときにいつでもコーヒーを楽しむこともできます。

材料

アイリッシュウイスキー1 1/4カップ
1（14オンス）コンデンスミルクを甘くすることができます
1カップのホイップクリーム
オプション：3個の卵
チョコレートシロップ大さじ2
インスタントコーヒー大さじ2
バニラエッセンス小さじ1
オプション：アーモンドティースプーン1杯

作成手順

材料を集めます。

ブレンダーで、すべての材料を組み合わせます。

20〜30秒間、または滑らかになるまでブレンドします。

漏斗を使用してボトルに注ぎ、しっかりと密封します。冷蔵庫に入れて、使用する前に少なくとも1日間冷やします。

単独で、またはお気に入りの飲み物でお召し上がりください。

チップ

使用しないときは、アイリッシュクリームを冷蔵庫に保管してください。しばらく（おそらく1か月まで）保持する必要がありますが、1週間以上使用している場合は、鮮度を確認してください。牛乳のように扱い、酸っぱいにおいがする場合は、それを投げてください！提供する前に、ボトルが分離する傾向があるので、十分に振ってください。ウイスキーは防腐剤として機能しますが、リキュールを室温で長時間放置しても腐敗を防ぐことはできません。自家製のアイリッシュクリームを保存するのにボトルは役に立ちますが、しっかりと密封する必要があります。レシピは、約1リットル（4 1/2カップ、または18オンス2オンス）になります。これは、平均の750 mLのリカーボトルよりも少し大きいです。空のリカーボトルをリサイクルする場合は、リキュールを完全に洗浄し、リキュールを2本のボトルに分割してください。やった。

レシピバリエーション

多くの自家製アイリッシュクリームファンは卵なしでそれを好み、それは完全に素晴らしいです。リキュールは濃厚でクリーミーではないかもしれませんが、それでも美味しいです。卵を飲むのが面倒な場合、またはアイリッシュクリームを贈り物として贈る場合は、単にその成分を渡すことをお勧めします。味に合うように調味料を調整します。チョコレート、コーヒー、バニラは、アイリッシュクリームの一般的な風味成分です。これらのいずれかをさらに追加できますが、バランスの取れたフレーバーを作成するために、それぞれ大さじ3杯を超えないことが最善です。アーモンド抽出物はオプションの成分です。ココナッツエキスなどの代替品を代わりに使用することもできますが、もう少しフレーバーが追加されます。好きなフレーバーで他のクリームリキュールを作成するためのインスピレーションとしてこのレシピを使用してください。たとえば、テキーラをベースリキュールとして使用し、チョコレートシロップからストロベリーシロップに切り替えることで、テキーラローズを複製できます。バニラとアーモンドの抽出物は保持しますが、コーヒーをスキップして最大4杯のシロップを使用します。または、チョコレートを保管し、おいしいチョコレートストロベリークリームリキュールを作成します。ブランデーとラム酒はクリームリキュールにも最適です。