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トースターオーブン、インスタントポット、フードプロセッサー、ジューサーなどの小型キッチン家電は、キッチンの時間とエネルギーを節約できます。 そして、コーヒーメーカーはカフェインを求める家庭にとって実際になくてはならないものであることを私たちは皆知っています。
キッチンの周りを見てみましょう。これらの器具はすべて本当に清潔で、バクテリアもありませんか? ほぼすべての小型器具には、使用するたびに触れる何らかのタイプのコントロールパネルまたはハンドルがあり、体の土壌とサルモネラ菌、リステリア菌、大腸菌、さらにカビや酵母などの細菌が残ります。 また、食品や飲料が処理されるアプライアンス内で何が起こっているのでしょうか? これらの有機体はいずれも、消化器系の不調または悪化を引き起こす可能性があります。
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コーヒーまたはエスプレッソメーカー
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ドリップコーヒーメーカー、フレンチプレス、派手なエスプレッソマシン、シングルポッドコーヒーメーカーのいずれを使用する場合でも、コーヒーの味を良くし、細菌の繁殖を防ぐために定期的にクリーニングする必要があります。 コーヒーメーカーは、湿気と暖かさ、バクテリアとカビの成長に最適な繁殖地を兼ね備えています。
最高のテイスティング(そして最も安全な)コーヒーを得るために、コーヒーメーカーのすべての取り外し可能な部品は、コーヒーかすと油をきれいにするために、使用後に毎回取り外してください。 部品は温かい石鹸水で手洗いするか、食器洗い機の上部ラックに置くことができます。 貯水タンクとドリップトレイを空にし、メーカーと保温プレートの外側をきれいな湿った布で拭いてください。
使用するたびにリザーバーの蓋を開けたままにして、エリアが完全に乾くようにします。
蒸留水を毎回使用しない限り、最終的に水道水からミネラルが機械に蓄積する可能性があります。 それらを一掃するのは簡単です。 等量の蒸留白酢と蒸留水でリザーバーを満たします。 ソリューションを少なくとも30分間(1時間の方が良い)コーヒーメーカーに置いてから、抽出サイクルを実行します。
次に、単なる蒸留水で2回の完全な醸造サイクルを実行すると、きれいなコーヒーメーカーで素晴らしいコーヒーを作る準備が整います。
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ミキサー、フードプロセッサーまたはジューサー
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ブレンダー、フードプロセッサー、ジューサーを使用したことがあるなら、特に蓋を使用するのを忘れた場合、どこにでも行くことができる食べ物や液体の飛び散りについてすべて知っています。 幸いなことに、これらのアプライアンスはほとんどの作業を実行できるため、簡単にクリーニングできます。
使用後は、ブレンダーまたはジューサーカップを普通の水で洗い流してください。 その後、温水と1〜2滴の食器用洗剤を半分ほど入れます。 15〜30秒間、すべて旋回します。 シンクのカップを空にして、溶液を蓋に注ぎます。
最後に、アプライアンスのブレードと蓋の部品を分解します。 お湯でよくすすぎ、再組み立てする前に完全に空気乾燥させます。 最後に、マシンのプラグを抜き、清潔な布でベースの外側を拭きます。 ボタンやノブの間に手の届かない場所には、温水と食器用洗剤の溶液に浸した清潔で柔らかい歯ブラシを使用して、粒子を取り除きます。 普通の水に浸した清潔な布で拭き取り、風乾させます。
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グリル、パニーニプレス、またはワッフルメーカー
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ワッフルメーカー、電気グリルまたはパニーニプレスの魅力の一部は、焦げ付き防止の表面です。 したがって、適切にクリーニングすると、食品細菌による相互汚染が防止されるだけではありません。 しかし、今後数年間は仕上げを維持します。
使用後すぐに、アプライアンスのプラグを抜きます。 いくつかのペーパータオルを濡らし、金属製のトングを使用して、ホットグリルを拭くか、押して食品の粒子をほぐします。 アプライアンスが完全に冷めたら、温かい水1カップと食器用洗剤1〜2滴を混ぜて、清潔で柔らかい布を湿らせます。 布を使用して、調理面全体と外側の表面を拭きます。 グリースが過剰に蓄積している場合は、きれいな柔らかい歯ブラシを使用して隙間に入れます。 焦げ付き防止の表面にスクラブパッドや鋭利な道具を使用しないでください。 普通の水に浸した別の布で洗浄し、柔らかい布で乾かします。
ワッフルメーカー、グリル、または取り外し可能なプレートとドリップトレイを備えたプレスの場合、温かい石鹸水で洗うか、メーカーが推奨する場合は食器洗い機に入れます。
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電子レンジ
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スプラッタが発生します。 電子レンジの内部をきれいにする最も簡単な方法は、電子レンジに仕事をさせることです。 電子レンジで安全な容器に少なくとも1杯の水を入れます。 水が沸騰するまで処理します。 その後、電子レンジをオフにします。 ドアを少なくとも15分間閉じたままにします。 蒸気は食品の粒子をほぐし、スクラビングの必要なしに拭き取りやすくします。
作業を完了するには、蒸留白酢1部と温水1部に浸した柔らかい布を使用して、すべての内部表面を拭き取ります。 手で洗うか、ガラス製のターンテーブル(ある場合)を食器洗い機に置きます。 外側のハンドルとキーパッドを消毒用ワイプで拭いて細菌を取り除きます。
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スタンドまたはポータブルミキサー
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頻繁に食事を準備する場合は、ポータブルミキサーまたはスタンドミキサーがほぼ不可欠です。 食べ物の粒子がブレードやビーターに巻き込まれた場合、危険が生じます。 ボウルに温水と1〜2滴の食器用洗剤を入れ、ミキサーを15秒間オンにして食べ物をほぐします。 しかし、ミキサーをきれいにする最も安全な方法は、非電気部品を熱い石鹸水で分解して手洗いするか、メーカーが推奨するように食器洗い機に入れることです。
最後に、アプライアンスのプラグを抜き、温かい石鹸水に浸した布で外側を拭きます。 普通の水に浸した布で洗い流し、柔らかい布で乾かします。 柔らかい歯ブラシをつかんで、特別な注意が必要なボタンや隙間の間に入れます。 堆積した破片を確認する特定の場所の1つは、モーターの換気スロットです。 それらは、過熱を防ぐために透明である必要があります。
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トースターオーブンまたはトースター
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パン粉と蓄積したグリースは、火災の原因になります。 そのため、トースターオーブンをきれいにし、トースターを頻繁にスライスすることが重要です。
使用するたびに、アプライアンスのプラグを抜き、トラップドアを開くか、シンクまたはゴミ箱の上で上下逆さまに振って、ゆるいパン粉を取り除きます。 トースターオーブンの場合は、取り外し可能なトレイまたはトーストラックを熱い石鹸水で洗い、使用するたびにすすぎ、風乾します。
少なくとも毎週、アプライアンスのプラグを抜き、温かい石鹸水に浸した柔らかい布を使用して、発熱体を避けて内部と外部を拭きます。 きれいな柔らかい歯ブラシを使用して、きつい隙間に到達します。 普通の水に浸した布で洗い流し、使用する前に少なくとも10分間風乾します。
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電気缶切り
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多くの電動缶切りには、缶の中身に頻繁に触れる刃が付いています。 相互汚染は常に危険であるため、使用後は毎回洗浄するのが最善です。 アプライアンスのプラグを抜き、温かい石鹸水に浸したきれいな布を使用して、ブレードとケーシングを拭き取ります。 アプライアンス全体を水に浸さないでください。
数ヶ月ごとに、切断機構を取り外し、熱い石鹸水で洗います。 歯ブラシを使用して、隙間から食物粒子を取り除きます。 再組み立てする前に、すすぎ、完全に空気乾燥させます。