ゲシャ/ゲッティイメージズ
スーパーマーケットからの有機レタスを散りばめる必要はありません。一年中屋内で簡単に栽培できます！ レタスを屋内で栽培することは、素早い結果が得られ、労力をほとんど必要としないため、初心者やアマチュア庭師にとって素晴らしいプロジェクトです。 実際、レタスは屋内で栽培するのが最も簡単な作物の1つであり、成熟したら収穫し続けることができます。
| 植物名 | サボテン |
| 一般名 | レタス |
| 植物の種類 | 葉野菜 |
| 成熟したサイズ | 4-6 '屋内 |
| 日当たり | 中程度から明るい間接光、または部分的な日陰（屋内）、直射日光（屋外） |
| 土壌タイプ | 肥沃で水はけが良い |
| 土壌pH | 6.0から6.5 |
| ブルームタイム | 夏と初秋 |
| 花の色 | 黄 |
| ネイティブエリア | 地中海、シベリア、世界中に植えられています |
レタスを屋内で育てる方法
レタスは温和な温度を好み、急速に成長するため、屋内ガーデニングに最適です。 多くのハーブや野菜と同様に、レタスは生き残るために十分な光と水を必要とします。 十分な光のあるあなたの家の良い場所を見つけることは、この作物を室内でうまく育てる鍵です。 レタスの栽培を開始する前に、レタスの種子がうまく維持されず、植えた場合に古い種子が発芽しない可能性があることに注意することが重要です。
光
屋内でレタスを栽培するには、少なくとも12時間の光が必要です。14〜16時間の光が理想的です。 栽培場所が熱くなりすぎない限り、直射日光が好ましい。 自然光は人工的な成長光で補うことができます。これは、夏時間が減る冬の間に必要になる場合があります。 黄ばんだ葉と薄くて斑点状の茎は、レタス植物が十分な光を受けていないことを示しています。
水
土壌は発芽前と発芽後の両方で常に湿った状態に保つ必要があります。 発芽前に、種子を移動させないために、スプレーボトルを使用して土壌を穏やかに霧状にすることをお勧めします。 レタスの苗に水がかからないように注意してください-土壌は湿っているはずですが、水浸しになってはいけません。
温度と湿度
レタスは室温条件で繁栄し、60Fから70Fの温度で栽培する必要があります。 レタスは、暖かいドラフトや冷たい風にさらされるべきではなく、比較的安定した温度に保たれるべきです。
土
レタス植物は土壌に関してはあまりうるさいわけではありませんが、新鮮な土壌を常に使用する必要があります。 古い土壌を再利用しても、レタスの成長に必要な栄養素が得られず、新しい植物に古い細菌や害虫が混入する可能性が高まります。 種子からレタスを栽培している場合は、種子開始ミックス（ほとんどの苗床と園芸センターで利用可能）をお勧めします。 店舗で種子開始ミックスが見つからない場合は、ピートモス、バーミキュライトまたはパーライト、砂を混ぜて簡単に自分で作ることができます。
肥料
レタスは繁栄するために窒素が豊富な土壌を必要とします。 このように、レタス植物は、種が植えられてから約3週間後に、植物が健康な葉を確立したら受精する必要があります。 レタス植物を肥やすときは、葉のやけどを防ぐためにレタスの葉を避けてください。 有機の液体ベースの肥料の使用が推奨されます。
レタスの繁殖
レタスは種子から非常に成長しやすく、通常、植え付け後1か月で収穫でき、数週間以内に発芽します。 種子からレタスを開始するには、種子開始ミックスに種子を約1インチ離して播種し、苗が発芽するまで毎日霧を立てて土壌を常に湿らせます。 レタス植物は、根系が浅いため、深い成長容器を必要としません。そのため、空のヨーグルトカップ、卵のカートン、タッパーウェア容器など、家の周りで簡単に見つけることができる成長トレイまたはリサイクル容器で種子を開始できます。
植え替え
通常、レタス植物を種子から育てており、種子が適切に播種されている（少なくとも1インチ離れている）場合、レタス植物を植え直す必要はありません。 レタス植物が混雑しているように見える場合、十分なスペースを確保するために植物を新しい容器に植え直すことができます。 プラスチック製の容器は、水を吸収する傾向がある粘土やテラコッタの鉢とは異なり、レタス植物に最適です。
品種
レタスには、葉（ルーズリーフ）、Cosまたはロメイン、クリスプヘッド、バターヘッド、および茎（アスパラガスレタス）の5つの主要なタイプがあります。 屋内栽培に適したレタス品種を選択することは、屋内栽培条件に他の品種よりも簡単に適応するため、成功には不可欠です。 一般的に、ルーズリーフ品種は屋内でより容易に成長します。
屋内栽培に特に適したいくつかの品種は次のとおりです。
- 黒種シンプソントム・サムガーデンベイビーメルローベイビーオークリーフサラダボウルロラ・ロサレッドディア・タン
ルッコラ、Mesclunミックス、およびホウレンソウも、屋内で栽培するとうまくいく傾向があります。
収穫のヒント
4〜6週間後、レタスの植物の高さは約4インチになり、収穫の準備が整います。 これは植物が最も水分が多くて強い時期であるため、午前中にレタスを収穫してみてください。 鋭い園芸用ハサミまたはハサミを使用して、レタスを外側から収穫し始め、内側に向かって作業し、レタスの葉を土のすぐ上から切り取ります。 植物全体を一度に収穫するのではなく、一度に3〜4枚の葉を切り取り、レタス植物の冠（または中央）をそのままにして、全体の収穫量を増やします。 屋内のレタス植物は絶えず成長し、成熟するため、レタス植物の冠を残すと、外側の葉が再成長して再び収穫できるようになります。 レタスは2週間以内に再び収穫できる状態になります。
レタスは腐りやすいので、すぐに必要なものだけを収穫してください。 レタスの葉は、植物から切り取られてから冷蔵庫で3〜7日間しか持続しません。
