ヴァンヤ・ドゥドゥモフ/ゲッティイメージズ
ネギは、庭での長い待ち時間や台所での皮むきなしで、玉ねぎの風味をもたらします。 ネギ、ネギ、ネギという用語は、球根が形成される前に収穫されたタマネギを意味するために同じ意味で使用しますが、実際には次のように互いに区別されます。
- ネギ ：球根を形成する前に収穫される通常のタマネギばねのタマネギ ：球根が四分の一より小さいときに収穫される規則的なタマネギネギ ：球根を決して形成しない品種
それは素晴らしい点であり、非科学的なものです。 特定のアリウム種、 アリウムフィスツロ サムがあります。これは、球根に成長することのない塊を形成する多年生植物です。 これらは一般的に最高の風味を持っていますが、多年草として成長させるにはもう少し注意が必要です。 多くの庭師は多年生品種を栽培しますが、一年生植物として使用します。 そして、ネギは非常に速く成長するので、それらを連続して植えるのは簡単です。
今すぐ見る：ネギを育てる方法
数インチの茎を根に付けたままにしておくと、食料品店のネギの根を変更することさえできます。 庭に植える必要さえありません。 ネギは、コップ1杯の水の中で幸せに育ちます。 これがとてつもなく成長しやすいものであれば、あらゆる機会を利用することもできます。
- 葉 ： ネギは、植物の根元で互いに折りたたまれた、中空の刃のような葉を持っています。 花 ：花は個々の茎で成長し、紙の鞘で覆われて始まります。 成長する花の頭は、最終的に鞘を分割して開きます。 丸い花の頭は、個々の花の球体です。
植物名
共通名
一般的な名前は、ネギ、ネギ、ネギ、バンチタマネギです。
ハーディネスゾーン
多年生ネギは、USDAゾーン3から9に丈夫としてリストされています。他のタイプは2年に1度ですが、寒い呪文により、冬を過ぎたと思わせ、最初の年に種をまかせます。
日当たり
これらは、部分的な日陰を処理できる葉の多い野菜ですが、最高の効果を発揮し、完全な太陽の下でも健康を維持します。 普通の水が好きなので、暑く乾燥した土壌に植えないでください。
成長のヒント
最後の霜が降りる5〜6週間前に屋内で種まきを開始するか、数週間待って庭に種をまくことができます。 いずれにしても、種子を約12インチの深さでやや厚く播種します（セルあたり4〜8個の種子）。 他のタマネギと同様に、発芽は遅く、貧弱です。 ネギの種子が必要とする最も重要なことは、水分を一定にすることです。これにより、種子を屋内で開始することができます。
USDA Hardiness Zones 7以上では、冬と春の収穫のために、9月に直接播種を開始できます。
日当たりの良い場所に苗木を植えてください。 タマネギと同様に、ネギは根系が非常に浅いため、一年中水やりが必要になる場合があります。 ただし、湿った土の中に座らせないでください。 しっとりしているが、水はけが良い。
約1フィート離れた細い苗。 細くしたどんな植物でも食べることができます。 継続的な収穫のために、3〜4週間ごとに後継プラント。
お手入れ
植物に水をまくのに加えて、毎月補助肥料を与えます。 魚の乳濁液のような窒素の多いものは、それらを緑と成長を保ちます。 他の唯一のメンテナンスは、エリアに雑草がないようにすることです。
害虫と問題
ほとんどのネギは事実上問題がありません。 問題に気づき始めたら、次の作物を庭の別の場所に回転させると役立ちます。
東部の州に広がり始めている新しい庭の害虫があります。 ネギ属の採掘者は、タマネギ科の観賞用および食用植物の葉に卵を産みます。 幼虫は球根への道を食べ、その過程で植物を破壊します。 この害虫を制御する方法に関するニュースを監視してください。
収穫
ネギは若くて柔らかく穏やかです。 植物の高さが約5〜6インチになり、鉛筆と同じくらいの幅になるとすぐに収穫を開始できます。 植物全体を引き出して収穫します。
推奨品種
- 常緑の白いバンチング ： 寒冷地での冬の収穫に適した多年生品種（60日）。 警備員 ：この品種は、ネギとネギの間のどこかにあります（50日間）。 鍋ちゃん ：これはその風味で珍重される日本の品種です（60日）。 赤ひげ ：これは 迅速かつ簡単に成長します。 赤紫色の茎があります（50日間）。 東京ロングホワイト ：これは別の風味豊かな多年生品種（75〜90日）です。
