スプルース
- 合計：25分
- 準備：5分
- クック：20分
- 収量：6（1/2カップ）サービングライス
ご飯を作るのに炊飯器は必要ありません。 このレシピを使用して、鍋で基本的な白米を作ります。指示に従えば、毎回完全に出てきます。
この比率を覚えておいてください。未調理米1カップごとに2カップの水は3カップのご飯に相当します。
プレーンホワイトライスは、無数の材料を追加できる空白のキャンバスです。 以下のバリエーションの提案を参照してください。
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材料
- 白米1カップ
- 水2カップ
- 小さじ1/2
- （オプション）大さじ1
バター
- （オプション）大さじ1
パセリのみじん切り
作成手順
- 水の代わりにストックを使用します。沸騰したら、大さじ1杯のバターまたはオイルを水に加えます。ネギまたはみじん切りのチャイブ。フライパンを鍋に入れたまま炊いたご飯に加え、ご飯の余熱でエンドウ豆を解凍します。
材料を集めます。
スプルース
水がきれいになるまで米をすすぐ。 ザルに排水し、脇に置きます。
スプルース
中くらいの鍋で、水を沸騰させます。 塩を加え、かき混ぜてから、すすぎ、水切りしたご飯を加えます。 フォークでかき混ぜます。
スプルース
火を弱め、ご飯を覆い、20分間煮込み、15分後にすべての水が蒸発したかどうかを確認します。 あれば、ご飯の準備ができています。 そうでない場合は、蓋を元に戻し、ご飯をさらに5分間煮ます。
スプルース
火から下ろし、フォークで毛羽立たせ、サービングディッシュにします。 または、大さじ1杯のバターを鍋のご飯に加え、パセリのみじん切りまたは別のハーブを加えてかき混ぜ、サービングディッシュにします。
スプルース
サーブしてお楽しみください！
レシピバリエーション
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これらのレシピはすべて、上記の基本的な白米のレシピのバリエーションです。
さまざまな種類の米をさまざまな手法で調理するためのレシピを次に示します。
レシピタグ：
- 白米
- ベーシックライス
- ご飯
- 副菜
