スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
- 合計：2時間15分
- 準備：15分
- クック：2時間
- 収量：6人分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 460 | カロリー |
| 19g | 太い |
| 16g | 炭水化物 |
| 55g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：サーブ6 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 460 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪19g | 25％ |
| 飽和脂肪6g | 31％ |
| コレステロール207mg | 69％ |
| ナトリウム2114mg | 92％ |
| 総炭水化物16g | 6％ |
| 食物繊維3g | 11％ |
| タンパク質55g | |
| カルシウム176mg | 14％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ハーブローストターキーブレストは、特にサンドイッチやその他の料理に肉を手に入れるのが好きな場合、感謝祭やいつでも簡単なレシピです。
感謝祭のためのこの簡単なレシピをお楽しみください。 または、1年のその他の時期に作成します。 残り物は素晴らしいです！
材料
- 1（4〜6ポンド）七面鳥の胸肉（ボーンイン、スキンオン）
- パセリ1/2カップ（みじん切り）
- 1/3カップの新鮮なバジル（みじん切り）
- 新鮮なタイムの葉2杯
- バター大さじ3
- 小さじ1の塩
- 小さじ1/8コショウ
- チキンスープ1カップ
作成手順
材料を集め、オーブンを325 Fに予熱します。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
大きな七面鳥の胸肉を七面鳥の胸肉に入れます。 七面鳥の皮を肉からそっとゆるめます。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
フードプロセッサで、パセリ、バジル、タイム、バター、塩、コショウを混ぜます。 ペーストが形成されるまで処理します。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
このペーストの大部分を皮膚の下でこすります。 七面鳥の胸の上で肌を滑らかにします。 皮膚の残りのペーストをこする。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
チキンスープをローストパンに注ぎます。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
七面鳥をむき出しにして、1ポンドあたり約30分、4〜6ポンドの胸肉で2〜2 1/2時間、または肉用温度計が165 Fに達するまでローストします。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
七面鳥の胸肉を覆い、10分間放置してジュースが再分配できるようにします。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
七面鳥を刻んでサーブ。
スプルース・イーツ/ビクトリア・ハイド
ヒント
- 七面鳥のローストはとても簡単です。 調理時間の終わりに温度をチェックすることを忘れないでください。 すべての家禽は、食品の安全上の理由から、肉用温度計でテストされたように165 Fに達する必要があります。
レシピタグ：
- 七面鳥
- 晩ごはん
- アメリカ人
- クリスマス
