日本の弁当は、西洋の袋または茶色のバッグランチに相当します。 おそらく、2つのスタイルのパックランチの大きな違いは、弁当は通常、再閉可能なプラスチック製の容器にきちんと詰められているため、自宅のプレートで提供される食事とは異なり、食事全体を楽しむことができることです。 一方、袋詰めランチは、多くの場合、別個の使い捨てまたは再利用可能なビニール袋または保管容器に詰められ、袋または弁当箱に入れて運ばれる多数のランチコンポーネントです。
一度も弁当を作ってみたことがなければ、そうするのは難しいかもしれませんが、素晴らしいランチをパックするための次の5つの簡単なヒントを覚えておけば、すぐにプロになれます。
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適切なコンテナから始める
シャーリー・ヤマグチ・スー/スプルース
お弁当を詰める弁当箱は、お好きなだけ空想的なものでもシンプルなものでもかまいません。 様々な価格の幅広い種類の弁当箱のブランドとスタイルを選択できます。 ただし、あなたとあなたのライフスタイルに合ったものを選択する際には、お弁当箱の次の重要な特徴に留意してください。
- コンテナには、しっかりと再閉可能なふたがあります。コンテナには仕切りがあります。 2つのセクションを作成するためのわずか1つの仕切り、または最大3〜4つの仕切り。 注：Bentoは、仕切りのないシンプルな容器に詰めることもできます。ほとんどの弁当容器は平らですが、その他の弁当容器は円筒形で、スープと固形食品の両方に別々の積み重ね可能なコンパートメントがあります。 スープやシチューが好きなら、このスタイルの弁当容器が最適です。
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アクセサリー
岩永智弘/ a.CollectionRF /ゲッティイメージズ
弁当箱と付属品の市場は、消費者が伝統的な日本またはアジアのスーパーマーケットまたはオンラインで入手可能な多数のアイテムから選択するのに十分重要です。
付属品は次のとおりです。
- フォークスプーン箸ミニ串またはピック-食べ物の小さなかみを拾うためたとえば、果物からソース付きの食品を分離する
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今後の計画
ジュディ・ウン/スプルース
ほんの少しの計画で、あなたと、またはあなたの子供と家族の両方が週5日楽しむことができる健康的なランチを準備することがどれほど簡単であるかを発見するでしょう！ すでに毎週の食事プランで毎日の夕食を計画している場合、健康的な食べ物を自由に利用できる可能性がかなり高いでしょう。 弁当の計画に関する限り、本当に必要なのは、夕食の余分な部分を作り、翌日には残り物を弁当に詰めることができるということです。 簡単！
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Bentoは多くの料理に使用できます
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弁当の内容は日本食に限定されません。 サンドイッチ、ラップ、パスタ、サラダなどの食べ物も弁当に含まれることがあります。 チーズやクラッカーなどの他のスナック食品も含まれる場合があります。 前述のように、スープとシチューは、特別な弁当容器を使用して弁当に詰めることもできます。
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バランスと美学
シャーリー・ヤマグチ・スー/スプルース
残高：
弁当の包装の最も重要な側面の1つは栄養です。 野菜と果物をたっぷり加え、少量の乳製品で適量の赤身のタンパク質と全粒穀物を加えます。 USDA（米国農務省）は、バランスの取れた食事に次の割合を推奨しています。
- 40％野菜30％全粒穀物20％タンパク質10％果物
美学：
弁当の品物が決まったら、きちんときつく箱に入れてください。 野菜と果物を弁当箱の1つのセクションに詰めて、穀物とタンパク質を弁当箱の別のセクションに詰めてみてください。 弁当の付属品（仕切り、串など）を使用して、食べ物を分け、美観を加えます。 食料品がお弁当に詰め込まれ、空きスペースが少ないほど、お弁当が美観を維持し、食べ物がきちんと所定の位置に留まる可能性が高いことに注意してください。
