エリザベス・ラバウ
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イースターのケーキポップス
Westend61 /ゲッティイメージズ
一時はケーキポップが大流行し、トレンドは少し落ち着きましたが、それでも今でも人気があり、多くの場合、愛らしいです-どんな休日や機会にも合うように装飾できる甘いお菓子です。 イースターも例外ではありません。ケーキの混合物は非常に順応性があるため、ケーキポップは卵の形に成形でき、ホワイトチョコレートのコーティングに最適で、カラフルなキャンディーで装飾できます。 イースターバスケットへの歓迎の追加！
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材料を集める
エリザベス・ラバウ
イースターエッグのように装飾されたスティックに小さな一口のケーキで作られたこれらの御treat走は、いくつかの簡単な材料だけを必要とします。 イースターエッグケーキポップレシピには、たった5つの材料が含まれています。
必要になるだろう：
- 9 x 13の解凍されていない焼き菓子1個、任意のフレーバー1（16オンス）がフロスティングを準備できます、任意のフレーバー4カップの白いキャンディーコーティングウエハース（「メルト」とも呼ばれます）
ロリーポップスティック用のケーキの卵に穴を開けるのに便利な串焼きも必要です。 また、キャンディーコーティングが設定されているときにケーキの破片を立てるために発泡スチロールを用意しておくと便利です。 パッケージからの古い発泡スチロールは完璧です。それは安くて便利で、ケーキポップを保持するのに適しています。 好きなケーキとフロスティングのフレーバーを使用できますが、レモンケーキとフロスティングは本当に春のテーマを設定します。
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クランブル・ザ・ケーキ
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ケーキをバラバラにして大きなボウルに入れます。 それが完全に細かいパン粉になるまで手で大まかに砕く。
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フロストを追加する
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ケーキが砕けたら、つや消しの容器の約2/3を加えます。 必要な正確な量は、ケーキの湿り具合と個人的な好みによって異なります。したがって、フロスティングの一部から始めて、必要な場合のみ追加してください。
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ケーキとフロスティングを一緒に混ぜる
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フロスティングとケーキのパン粉を手で混ぜ始め、混合物が均一に湿るまで作業します。 ケーキの混合物を押してボールにしたとき、ケーキの混合物を簡単に保持したいが、まだ少しテクスチャーを保持したい-それはただのねばねばしたボールではないように、いくつかの「クラム」を残しておくといい。 もちろん、味はさまざまであるため、ケーキの混合物が乾燥しすぎているように見える場合、またはより滑らかな味が好きな場合は、幸せになるまでフロスティングを追加してください。
ミキシングが終了したら、ケーキをボールに絞り込んだときにケーキがしっかりと保持されるようにします。
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ケーキを卵の形にする
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クッキースクープまたは小さじ1杯を使用して、混合物を直径約1インチの小さなボールにします。 手のひらの間にボールを楕円形に丸め、一方の端を薄くして卵の形に似るようにします。 標準的な1杯のクッキースクープを使用している場合、このレシピから約48個の卵を入手する必要があります。
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ケーキボールをフリーズする
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すべてのケーキポップが形成されたら、それらをホイルまたはワックスで覆われた紙で覆われたベーキングシートに置き、約30分間冷凍庫に入れて固めます。
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ケーキポップスの串焼き
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イースターエッグポップが固まったら、冷凍庫から取り出します。 電子レンジでキャンディーコーティングを溶かし、完全に滑らかになるまでかき混ぜます。
各「卵」の底に串を刺して小さな穴を開け、串を取り外します。 ロリポップスティックの先端を溶けたコーティングに浸し、コーティングで覆われた先端を卵の穴に押し込みます。 コーティングはすぐに固まり、スティックを固定します。 すべての卵が串に刺されて棒の上に置かれるまで繰り返します。
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キャンディコーティングでケーキポップを浸す
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スティックでポップケーキを持ち、ケーキが完全に覆われるまでキャンディコーティングに浸します。 コーティングからそれを取り除き、ボウルの側面にスティックを軽くたたいて、余分なコーティングを取り除きます。
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ケーキポップセットをしましょう
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コーティングが固まるまでコールドポップを保持するか（コールドケーキに時間がかかりません）、またはスチロフォームにケーキポップを貼り付けて固めることができます。 すべての卵が浸るまで繰り返します。 ケーキポップが柔らかくなりすぎてスティックを動かしすぎた場合は、固まるまで非常に簡単に冷凍庫に戻す必要があります。
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ケーキポップスを飾る
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すべてのイースターエッグケーキポップを浸し、セットしたら、飾る時間です！ 残りの溶けたキャンディーコーティングの一部を、先端を切り取った紙コーンまたはビニール袋に注ぎ、ライン、ドット、または波線にパイプをかけて、装飾用のパターンを作成します。
コーティングがまだ濡れている間に、あなたの卵にカラフルなデザインを作るために、それを振りかけるかキャンディーで覆ってください。 乾いたら、コーティングにくっついていない余分なスプリンクルを払い落とし、デザインを見せます。
代わりに、ペイントブラシで軽いコーンシロップを塗り、これを使用して卵にスプリンクルやキャンディーを貼り付けることもできます。
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イースターエッグケーキポップが完成しました！
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コーティングまたはコーンシロップが完全に乾くと、イースターエッグケーキポップが完成します！ ケーキポップを冷蔵庫の密閉容器に最大1週間保管します。 最高の味と食感を得るには、サービングの前に約20分間室温に戻してください。
