スプルース
休日や特別な日のためにパイを作らなければならず、時間がないのですか？ 問題ない。 店頭で購入したパイを手に取って、自家製の見た目と味に仕上げる方法は次のとおりです。
良質の店で購入したパイから始めます。 スーパーマーケットのパン屋でさえ、最近では素晴らしいパイを持っています。 凍った地殻がないものを探してみてください。 あまりにも完璧な、クッキーカッターで刻印されたクリンプは、パイが自家製ではないという完全なプレゼントです。 その後、あなたがしなければならないのは、トッピングで創造的になることです。
メープルホイップクリーム
このトッピングは、パンプキンパイやアップルパイに最適ですが、あらゆる種類のスパイスデザートにも使用できます。
冷たいガラスまたはステンレススチールのボウルに冷たいヘビークリーム2カップを注ぎます（ヘビークリームである必要があります;半分または半分のクリームには、適切に泡立てるのに十分な脂肪がありません）。 それがホイップクリームのほぼ一貫性になるまで、電動ミキサーまたはワイヤー泡立て器で打ちます。 1/4カップのメープルシロップを加えます。 混合物がホイップクリームのコンシステンシーになるまで、叩き続けます。 挽いたシナモンでパイとほこりの上にスプーン。
シナモンスパイスホイップクリーム
小さじ1/2の挽いたシナモン、小さじ1/4の挽いたナツメグ、および小さじ1/4の挽いたクローブを店で買ったホイップクリームに混ぜます。 パンプキンパイ、アップルパイまたはピーカンパイの上にスプーン。
キャラメルソース
アップルパイの上に良質の店で買ったキャラメルソース（価格比較）を振りかける。
チョコレートソース
パンプキンパイ、ピーカンパイ、またはアップルパイの上の店で買ったまたは自家製のチョコレートソース。
キャンディーピーカン
アップルパイまたはパンプキンパイの上に砂糖漬けのペカンを振りかける。
トーストキャラメルクルミ
刻んだクルミ1カップをゼリーロール鍋または側面のあるクッキーシートに広げます。 黄金色になるまで、350度のオーブンで5〜7分間トーストし、数回かき混ぜます。 ナットを注意深く見てください！ 簡単に燃えます。
1カップの純粋なメープルシロップを中火で沸騰させます。 シロップを約5分間沸騰させます。 暑さから削除。 大さじ2杯のバター、1/3カップのクリーム、クルミ、小さじ1/2の純粋なバニラエッセンスをかき混ぜます。
ココナッツとピーカンのトッピング
溶かしたバター大さじ6杯をしっかりと詰めた1/4カップの黒糖、1/2カップの刻んだペカン、2/3カップの加糖フレークココナッツと1/4カップの半々を混ぜます。 カボチャまたはチョコレートパイの上に振りかけ、金色になるまで3分間焼きます。
サワークリームのトッピング
サワークリーム1 1/2カップと砂糖大さじ2杯を滑らかになるまで泡立てます。 パンプキンパイにスプーンでかけ、350 Fで5分間焼きます。
チョコレートクッキーのトッピング
パンプキンパイ、ピーカンパイ、またはチョコレートプディングパイの上に、店で買ったまたは自家製のホイップクリームを広げます。 砕いたチョコレートサンドイッチクッキーを振りかけます。
刻んだピーナッツとキャラメルソース
大さじ2杯を、塩漬けピーナッツを1カップの店で買ったキャラメルソースに刻みます。 アップルパイまたはパンプキンパイの上にスプーン。
