スプルース
独身パーティーや独身パーティー、お酒を飲みながらのブランチ、休日のお祝いなど、シャンパンのボトルが関係していることは間違いありません。 実際にボトルをポップする人があなたの「もの」ではなかったなら、あなたはおそらく一人ではないでしょう。 シャンパンコルクは、時速25マイルまでの速度でボトルから飛び出すことができますが、これは 恐ろしく 速く、実際には潜在的に危険です:British Journal of Ophthalmologyの研究では、シャンパンコルクによる負傷の26%が合法であることが判明しました失明。 これらのリスクを念頭に置くと、威圧感を感じるのは簡単です。
1:53上司のようにシャンパンを開く方法
スプルースは、シャンパンを開ける最も簡単で安全な方法を提供します。 私たちの方法には、あなた自身、シャンパンのボトル、タオルが含まれます。 ボーナス:完璧な注ぎを実現する方法を紹介します。 すぐに、あなたはすべてのパーティーの人生になるでしょう。
重要なヒント
ボトルポッピンの達人になる前に、最高の結果を達成するためのヒントをいくつかご紹介します。
ボトルを冷やす:始める前に、シャンパンのボトルを少なくとも1時間冷やしておきますが、数時間または一晩が理想的です。 これの背後にある理由は(冷えたときにシャンパンがおいしいという事実を除く)、ボトルが冷たいほど、出てくるコルクにかかる圧力が少なくなるため、攻撃的な「ポップ」が少なくなるということです。 また、冷たいシャンパンを使用すると、注ぐときに泡が元の状態に保たれ、泡の少ない注がれます。
ボトルを身体から 遠ざける :シャンパンのボトルを開けるときに人がどのように怪我をするのか疑問に思っている場合、主要な要因の1つはボトルの角度です。 ボトルを体、他の人、または壊れやすいもの(窓、アートワーク、電子機器などを含む)に向けて傾けること は絶対に 避けてください。
クリーンアップ製品を近くに持ってください:時々、シャンパンはめちゃくちゃになります。 紙タオルまたは皿タオルを近くに置いて、流出に備えておくのが最善です。
必要なもの
- フォイルカッター冷えたシャンパンボトルキッチンタオル
説明書
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ボトルを準備する
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シャンパンのボトルが氷のバケツに座っている場合は、シャンパンのボトルの外側を必ず乾かしてください。 あなたがしたい最後のことは、コルクを外そうとしているときに、濡れて滑りやすいシャンパンボトルを扱うことです。
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ボトルからホイルを取り除く
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ホイルカッターを使用して、ボトルからホイルを取り外します。 フォイルにプルタブがある場合、さらに良い。
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ケージを取り外す
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ケージの上部を片手で持ち、もう一方の手でケージのねじれを解きます。 これは、ケージを取り外すときにコルクが外れてしまった場合に備えています(コルクを所定の位置に保持するためにあります)。
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手とタオルを適切に配置する
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コルクの上にタオルを置きます。 片方の手で、ボトルの底を持ち、あたかもクレードルを抱きしめているように持ち、45度の角度を保ちながら、ボトルを手前に向けます。 もう一方の手で、タオルを通してコルクをしっかりつかみます(タオルが手とコルクの間にあるように)。
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ボトルをねじる
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このテクニックの本当のコツは次のとおりです。一方の手がコルクを固定し、もう一方の手がボトルをひねります。 代わりにコルクをねじると、ボトルをねじった場合よりも実際に大きな圧力がかかり、コルクを損傷する可能性もあります。
ボトルを時計回りまたは反時計回りにゆっくりとひねります(重要ではありません)。 ボトルを回すと、コルクがボトルからゆっくりと引き抜かれることを感じるでしょう。 この手法は、コルクが非常に速く出ていると思う場合はいつでもゆっくり回すことができるため、他の方法よりも多くの制御を提供します。 また、あなたの手がまだコルクを押さえていることを覚えておいてください。そして、そのような遅い回転速度では、コルクは飛び出しません。
最終的には、微妙な「ポップ」が得られます。 ボトルから手、コルク、タオルを取り出して、そのプロセスがどれほどきれいでシンプルだったかに驚嘆してください! あなたがそれを正しくすれば、一回の流出はありません。
完璧な注ぎを実現する
スプルース
ボトルを開けるのをマスターしたので、注ぎをマスターしてみませんか? シャンパンはとても泡立つため、注ぐのは面倒ですが、完璧なテクニックを知っている場合はそうではありません。 3つのステップで、泡のない完璧なシャンパングラスを注ぎます。
ヒント
シャンパンを注ぐときは、フルートを少し手前に傾け、泡がガラスの壁に当たるように注いでください。 この方法で最もきれいに注ぐことができます。
説明書
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ガラスを「濡らす」
グラスいっぱいに注ぐのではなく、最初にシャンパンを1杯注ぐだけです。
スプルース
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フォームを消散させる
泡が消散するまで数秒待ちます。 すぐに注ぎ込もうとすると、フィズが増えてしまいます!
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注ぐ終了
余分な泡が消えたら、グラスの3分の2ほどをシャンパンの残りの部分に注ぎ、グラスを斜めに保ち、注ぎながらシャンパンボトルをゆっくりと回します(泡を最小限に抑えます) 。
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