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- 合計：60分
- 準備：10分
- クック：50分
- 収量：1ミートパイ（4人前）
このミートパイのレシピは、残りのローストビーフ、ビーフブリスケット、ビーフシチュー肉、ポットローストまたはタコス肉を使用する良い方法です。 残り物がありませんか？ 調理済みの冷蔵牛肉チップまたは冷凍牛肉または豚肉でこのパイを作ることができます。
材料
- 1冷蔵パイ生地
- 大さじ1。 キャノーラ油
- さいの目に切った玉ねぎ
- 1 1/2カップの冷凍ハッシュブラウンポテト
- 3/4カップの冷凍エンドウ豆とニンジン（均等に混合）
- ウスターソース大さじ2
- ケチャップ大さじ2
- 調理済みのローストビーフ、ブリスケット、ポットローストまたはビーフタコスミート1カップ
- コーシャ塩と挽きたての黒胡pepper（味）
- アメリカンチーズまたはチェダーチーズ3枚
作成手順
冷蔵庫からパイ生地を取り出して、詰め物の準備中に解凍します。 オーブンを350 Fに予熱します。
大きめの焦げ付き防止用フライパンで油を中火で加熱します。 タマネギを追加します。 柔らかくなるまで3〜4分間調理します。 冷凍ハッシュブラウンを追加します。 頻繁にかき混ぜながら、柔らかくなるまで5〜6分間調理しますが、茶色になりません。 冷凍エンドウ豆とニンジン、ウスターソース、ケチャップ、牛肉を加えます。 野菜が解凍されるまで2〜3分調理します。 塩と胡pepperで味を整えます。
パイ生地を天板に広げます。 パイ生地に詰め物を重ね、1インチの境界線をずっと残します。 ヘラで詰め物を平らにします。 肉の詰め物の高さは約1 1/2インチです。
必要に応じて、パイ生地の縁をミートパイの詰め物の上に折り、折ります。 ミートパイは素朴なタルトのように見えます。
パイ皮が茶色くなり始めるまで30〜40分焼きます。 チーズをパイの上にのせます。 チーズが溶けて地殻が金色になるまでさらに5分間焼きます。
レシピタグ：
- チェダー
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