ケンタッキーバターブントケーキレシピ

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:75分
  • 準備:15分
  • クック:60分
  • 収量:12食分
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栄養ガイドライン(1食当たり)
527 カロリー
27g 太い
67g 炭水化物
6g タンパク質
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栄養成分表
サービング:12サービング
一食当たりの量
カロリー 527
%デイリーバリュー*
総脂肪27g 35%
飽和脂肪15g 73%
コレステロール126mg 42%
ナトリウム788mg 34%
総炭水化物67g 24%
食物繊維2g 8%
タンパク質6g
カルシウム123mg 9%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

この豊かなケンタッキーバターケーキは信じられないほど美味しいです。 バターがケーキに染み込み、驚くほどしっとりとしたバターのような層を形成します。 本当にアイシングは必要ありませんが、型から取り出した後、粉砂糖をふるいにかけました。

このケーキでもう1つ気に入っているのは、生地の材料をミキシングボウルに注ぎ、一度に混ぜ合わせることです。 バターと砂糖をクリーム状にしたり、ミルクなどと交互に乾燥成分を加えたりする必要はありません。そして、バターシュガーソースは簡単に準備できます。 バターが溶けるまで加熱するだけです。

特別なイベントやパーティーのためにこのケーキを焼くか、持ち寄りディナーに持ち帰ってください。誰もが感謝します。 ああ、レシピのコピーをいくつか取り、共有します。

材料

  • ブントケーキ用
  • 3カップ/ 13 1/2オンスの万能小麦粉
  • グラニュー糖2カップ
  • 小さじ1の塩
  • 小さじ1杯のベーキングパウダー
  • 重曹小さじ1/2
  • バターミルク(またはサワーミルク)1カップ
  • バター1カップ(室温)
  • バニラ小さじ2
  • 大きな卵4個
  • ソース用
  • 砂糖3/4カップ
  • 1/3カップバター
  • 大さじ3水
  • バニラ小さじ2

作成手順

    材料を集めます。

    スプルース

    オーブンを325 F(165 C /ガス3)に予熱します。

    12カップのBundtパンまたは10インチのチューブパンに十分に油を塗り、粉をかけます。 Bundtケーキパンの隅々まですべて確認してください。

    スプルース

    大きなボウルに、小麦粉、砂糖2カップ、塩、ベーキングパウダー、ソーダ、バターミルク、バター1カップ、バニラ小さじ2杯、卵を混ぜます。 湿るまで低速で打ちます。 ミキサーの速度を中程度に上げ、約3分間長く叩きます。

    スプルース

    準備したケーキパンにバッターをスプーンで均等に広げます。

    スプルース

    ケーキを予熱したオーブンで55〜65分間、または中心に差し込んだ爪tooth枝がきれいになるまで焼きます。

    スプルース

    一方、弱火の小さな鍋で、砂糖3/4カップ、バター1/3カップ、水大さじ3、バニラ小さじ2を混ぜます。 調理し、攪拌し、バターが溶けるまで。 混合物を沸騰させないでください。

    スプルース

    ケーキをラックに移し、(まだ鍋に入れたままで)フォークまたは串で穴を開けます。

    スプルース

    温かいケーキにホットバターソースをかけます。

    スプルース

    5〜10分、またはソースが吸収されるまでケーキを立てます。

    スプルース

    次に、ケーキプレートの上に慎重に置き、必要に応じていくつかの菓子の砂糖を振りかけます。

    スプルース

    サーブしてお楽しみください。

チップ

  • このケーキをBundtケーキパンで焼いて、フォークの代わりに串を使って穴を開け、バターと砂糖の混合物がケーキに浸透するようにします。 あなたが少し余分な味を探しているなら、あなたはケーキの上に単純なバニラgl薬を霧雨にすることもできます。

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レシピタグ:

  • ケーキ
  • ブントケーキ
  • デザート
  • 南方の
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