スプルース/マリ・リー
1980年代にさかのぼりますが、いわゆる「バブルティー」（または「ボバティー」）には驚くべき種類とフレーバーがあります。 この台湾の人気の牛乳とお茶の飲み物は世界中のセンセーションであり、全くユニークな種類の飲料を開きました。
さまざまなフルーツフレーバーから、アボカドのような少し冒険的なバブルティーまで、このドリンクを好きな場所で飲むことができます。 バブルティーは家で作るのがとても簡単で、世界中を旅してバブルティーショップを見つけることができます。 バブルティーは単に幸せな飲み物なので、楽しんでください！
バブルティーの基本
基本的なバブルティーには4つの要素が含まれます：edれたお茶（多くの場合紅茶）、ミルク（時々スキップされます）、フレーバーおよび/または甘味料（フルーツシロップなど）、およびタピオカパールまたは同様の「QQ」その風味よりもテクスチャ）。 いくつかの余分な成分が存在する場合があり、これらの4つは交換または完全に排除することができます。
バブルティーの世界は広大で、多くの種類と味があります。 ここでは、バブルティーの可能なフレーバーに焦点を当てています。 あなたが見るように、あなたのバブルティーはあなたが想像できるほとんどすべての味を帯びることができ、このリストはそれらのすべてをカバーすることさえ始めません（200以上のフレーバーとスタイルを提供するティーショップ） バブルティーの4つの成分を組み合わせて使用すると、無限の可能性が広がります。
泡茶に風味を加える
ほとんどのバブルティーレシピの主なフレーバーは、シロップまたは粉末です。 コーヒーハウスにラテ風味のシロップボトルが並ぶのと同じように、バブルティーショップにはさまざまなシロップとパウダーが揃っています。
フレーバー付きのシンプルなシロップは、冷たいミルクティーに簡単に混ぜられるため、より人気のあるフレーバーオプションです。 最も人気のあるフレーバーには、フルーツ、特にバブルティーが作られた台湾に共通するトロピカルフルーツがあります。
特定の酸っぱい果物で風味付けされたバブルティーには牛乳が含まれないことを知っておくことが非常に重要です。 これらの果物の酸は牛乳を抑える傾向があり、それはほとんどのバブルティーを飲む人が避けたいものの一つです。
最も人気のあるバブルティーの味
これらすべてのフレーバーで、どこから始めればいいですか？ 最も人気のあるフルーツバブルティーのフレーバーから始めることをお勧めします。 彼らは理由のためのヒットであり、あなた自身のバブルティーの冒険のための素晴らしい出発点です。
- HoneydewMangoPlum
もう少しおいしいバブルティーを試してみたい場合は、次のお気に入りのフレーバーのいずれかをお試しください。
- AlmondCoffeePudding（チョコレート、カスタード、マンゴー、タロイモなど）
バブルティーのフルーツフレーバー
一般的なバブルティーのフレーバーから抜け出すと、これらの果物も優れたバブルティーになることがわかります。
- バナナカンタロープココナッツグレープグリーンアップルキーウィレモンパイナップルスイカ
本当に面白いバブルティーの味
アボカドのバブルティーに夢中になったら、これらのフレーバーで冒険の準備をしてください。 あなたは花のバブルティーが非常に楽しいことがわかります。 また、チョコレートやキャラメルのような甘い味の味に抵抗するのは難しいです。
- キャラメルチョコレートモカローズセサミバイオレット
QQは実際に泡茶を味わわない
もともと、「バブルティー」という名前の「バブル」は、お茶と牛乳の混合物を振って形成された気泡を指していました。 しかし、現在では「真珠」や同様の飲み物に含まれる他の成分を指すために使用されています。 これらの飲み物には通常、台湾と中国で「QQ」と呼ばれるものがあります。
QQは、中華料理や台湾料理に愛されている歯ごたえのある食感です。 QQフードは、人気を得るために風味豊かである必要はなく、通常はそうではありません。 この代表的な例は、タピオカパールです。これは、バブルティーで最も人気があり有名な「バブル」です。
タピオカ真珠は、煮たタピオカでんぷんの小さな丸い小球であり、非常に歯ごたえがあり、ほとんどガムのようなテクスチャーで、ほとんど風味がありません。 通常は紫がかった黒ですが、白またはパステルカラーでもかまいません。 通常のタピオカ真珠の一般的なバリエーションは「ボバ」で、直径約1/4インチの大きなタピオカ真珠です。
- タピオカ真珠のサイズの違いは主にアジアで作られています。 バブルティー と ボバの 名前は西洋ではより互換的に使用されています。
同様に、タピオカの「ヌードル」は、バブルティーに人気のある添加物になりました。 これらは通常、白いタピオカから作られており、幅広のバブルティーストローに混ぜることができる細い麺のようなストランドに形作られています。
バブルティーのQQのその他のソースには、サツマイモ、サトイモ、「カエルの卵」（実際にはバジルの一種）、サゴ澱粉、アロエベラゼリーなどがあります。
バブルティーのフレーバー追加
まだ十分なバリエーションがない場合と同様に、バブルティーに追加の材料を追加することもできます。 これらの人気のある添加物には、小豆スープ、緑豆スープ（または「緑豆スープ」）、または乾燥して再構成されたリュウガン（ドラゴンの目）スープなどの甘い「スープ」があります。 これらはバブルティーに甘さ、色、テクスチャー、風味を加えます。
別の一般的なバブルティーの香味料は、粉末プリンミックスに由来します。 これは、飲み物に混ぜたり、「トッピング」として混ぜたりすることができます（混ぜずに、底に沈めることができます）。 バブルティーのプリンの人気のあるフレーバーには、チョコレート、卵カスタード、マンゴー、タロイモがあります。
いくつかのバブルティードリンクには、新鮮な果物（特にマンゴー、ライチ、またはパッションフルーツ）、フルーツジャムまたはゼリー、およびその他の成分も含まれています。
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