牧野正博/ゲッティイメージズ
ハムを購入して料理に使用したり、メイン料理として使用したりしても、食べ残しが必ずあります。 現在、食料品店で購入するほとんどのハムには「完全に調理済み」というラベルが付いているため、準備は簡単です。 パッケージの指示に従って、ハムを140 Fの内部温度まで加熱します。残りのハムを再加熱するときは、食品の安全性のために165 Fの温度まで加熱するようにしてください。
残ったハムは最大6か月間凍結できますが、最高品質の場合は、2か月以内に冷凍ハムを使用してください。 キャセロールとサンドイッチのために、スライスしたまたはさいの目に切ったハムの食事サイズのパッケージを凍結します。 または、豆、スープ、シチューの風味付けのために、大きな塊またはハムの骨を凍結します。
食べ残しハムの簡単なアイデア
これらの料理にハムを使用できます：
- スクランブルエッグ、フリッタータ、朝食キャセロール、またはオムレツにさいの目に切ったハムを追加し、お好みのマカロニとチーズのキャセロールに刻んだハムまたはスライスしたスライスを追加します。スライスしたハムは優れたサンドイッチを作ります。これらのトルティーヤロールのような多くの前菜には、ダイスハムを追加できます。 マスタードで簡単な生ハムを作り、残りのハムを使用します。スモークハムシャンクを添えて、白豆のワンポットで簡単な食事を作ります。
キャセロールや朝食の料理からスープやサンドイッチまで、好きなものが見つかります。
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マフィンカップハムとチェダーキッシュ
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
これらのおいしいシングルサーブキッシュは、感謝の家族とたくさんの笑顔で報います。 それらを焼いて凍らせて、忙しい一日の朝食にしましょう。
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簡単なハムとポテトハッシュ
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
このしっとりとしたおいしいハッシュは、あらゆる種類のバリエーションに適しています。 基本的なハムとポテトハッシュには、玉ねぎとピーマンが含まれていますが、少し変えて、青ネギまたは赤ピーマンのみじん切りを使用して、色と風味を高めてください。
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ブロッコリー、米、ハムのキャセロール
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
ブロッコリーとチーズは、このおいしい一皿のご飯とハムのキャセロールで、ハムを美しく引き立てます。 必要に応じて、ブロッコリーを別の野菜と自由に交換してください。
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クロックポットブレックファーストキャセロール
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
廃人鍋で調理された一晩の朝食キャセロールは、ベッドから出るのにそれだけの価値があります。 用途の広い卵の混合物は簡単に修正でき、朝にやらなければならないことはサーブと食事だけです。
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ハムとアスパラガスのクリーミーパスタ
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
残りのハムは、このクリーミーなパスタ料理で新鮮な春のアスパラガスと一緒になります。 この料理は、生ハム、調理済みパスタ、アスパラガス、クリーム、パルメザンチーズの簡単な組み合わせです。 大騒ぎするソースはありません。 材料を混ぜて楽しんでください。
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ハラペーニョのピクルス添えハムとチーズのコーンブレッドサンドイッチ
グリルチーズソーシャル
この素晴らしいハムとチーズのコーンブレッドサンドイッチを使って、南を口に入れてください。 デュークのマヨネーズとチャウチャウレリッシュの組み合わせが素晴らしい広がりを作り上げています。
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チーズ入りチャンキーポテトとハムスープ
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
ハム、チェダーチーズ、パセリ、刻んだほうれん草の塊がこのクリーミーなスープで団結します。 スープは完全に自家製ですので、愛を込めて栄養価の高い食事を家族に与えていることを確認できます。
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ほうれん草とハムのキノコ詰め
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
これらの詰められたキノコは、その残りのハムを使用するさらに別の方法を示しています。 さいの目に切ったハムに、パルメザンチーズ、ほうれん草、モッツァレラチーズ、およびいくつかのパン粉を加えて、きのこのキャップの風味の良い詰め物を作ります。
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ハムとエンドウ豆のペンネ焼き
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
残りのハムは、このおいしいキャセロールでクリーミーで安っぽい新しい人生を迎えます。 バターのパン粉は、追加の風味とともに満足のいくクランチを追加します。
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サザンハムサラダ
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
この素晴らしいハムサラダでハムサンドイッチのレパートリーを増やしましょう。 スイートピクルレリッシュは、その素晴らしいフレーバーの秘密の成分です。
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ブロッコリーとハムキッシュ
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
おいしいブランチキッシュは、残りのハムを使用する別の優れた方法です。 このキッシュは、さいの目に切ったハムとブロッコリーとスライスしたグレープトマトを組み合わせたものです。 トマトは、水分とさわやかな色を追加します。
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サザンクロックポットピント豆とハム
ダイアナ・ラトレイ
これらの心地よいピント豆には、ハムホックまたは肉の残りのハム骨を使用します。 焼きたてのコーンブレッドとチャウチャウを添えて、クラシックな南部料理をお楽しみください。
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ハム詰めマニコッティ
AlexPro9500 /ゲッティイメージズ
アルフレードソースの瓶は、このおいしいマニコッティキャセロールを非常に簡単な準備にします。 クリーミーなソースと2種類のチーズが、ハム詰めのマニコッティを覆います。
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ローストポテトとハム
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
これらのローストポテトは、キューブハムと調味料を加えた完全な食事になります。 この皿にサラダや蒸し野菜を添えてください。
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ハムとホタテのポテト
ジル・チェン/ヴェッタ/ゲッティイメージズ
この信じられないほど簡単なキャセロールは、たった4つの材料で作られています。 料理は、残りのスカラップドポテトとハムを利用しています。 クリームとチーズを加えるだけです。
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伝統的なクロックムッシュ
牧野正博/ゲッティイメージズ
このクラシックなパリジェンヌサンドイッチで国際色豊かに。 そして、派手なフランスの名前にだまされないでください。 5つの成分のみが含まれています。
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グリーンピースとハムのスープ
モーガンズ、ガレス/ StockFoodクリエイティブ/ゲッティイメージズ
分割エンドウ豆の代わりに、このさわやかなブリティッシュスープは、冷凍グリーンピースから鮮やかな色を取得します。
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ハムとバルサミコ酢の刻んだサラダ
ミシェル・トラン/ EyeEm /ゲッティイメージズ
心のこもったサラダは、残りのハムを使用する別の素晴らしい方法です。 このみじん切りサラダを昼食または前菜として提供します。
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チーズとポテトとハムのキャセロール
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
スライスした新鮮なジャガイモとハムをこのスロークッカー皿に組み合わせます。 凝縮スープとチェダーチーズがクリーミーなソースを構成します。
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ハムと白豆のシチュー
rudisill / iStock / Getty Images Plus
このボリュームたっぷりの南米のシチューには、野菜、トマトペースト、チポトレチリパウダーが含まれています。
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チャーハンとハム
dice-kt / Flickr / CC BY-SA 2.0
チャーハンは、食べ残しのハムを使用するためのおいしくて創造的な方法であり、料理にはたくさんの風味と食感があります。
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伝統的なキューバサンドイッチ
スプルース
ハム、豚肉、スイスチーズ、スライスしたディルピクルスを組み合わせて、キューバのパンを一杯にします。 これらの素晴らしいホットサンドイッチをお試しください。
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ハムとポテトのコロッケ
ダイアナ・ミラー/ゲッティイメージズ
残りのマッシュポテトとハムに、これらの揚げ金ハムとポテトコロッケを添えて変身させます。
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ハムサラダラップ
StockFood / Getty Images
これらのおいしいハムサラダラップをランチボックスに詰めるか、断熱バッグに詰めてハイキングに持ち帰ります。
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パーティーハムロール
スプルース
これらの小さなサンドイッチは常にヒットです。 ハム、チーズ、ハニーマスタードが詰め物を作ります。
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ハムとミントのスペイン風オムレツ
ローレン・アロイス/スペイン風サボア
このレシピは、おいしい卵のオムレツに包まれたハムとポテトを特徴としています。
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チキンコルドンブルーサラダ
LauriPatterson / Getty Images
ハムとチキンがこの活気のあるパスタサラダで団結します。 これは、古典的な料理であるチキンコルドンブルーをベースにしたマッシュアップです。
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卵ベネディクト2
スプルース/デイブスカントランド
二人のために卵ベネディクトを作ることは、あなたが思っているよりも簡単です。 エレガントな卵ベネディクトに関するこれらのステップバイステップの指示に従って、約35分で完了します。
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ハムと古典的なレンズ豆のスープ
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
残りのハムの骨またはハムのホックは、この心地よいレンズ豆のスープを味付けします。 大きなバッチを作成します。翌日はさらに良くなります。
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サザンハムとチーズのビスケットスライダー
グリルチーズソーシャル
これらのおいしい朝食用ビスケットは必ずお召し上がりください。 これらの温かいビスケットの詰め物には、ハム、ハニーバター、ミュンスターチーズが含まれます。
