Westend61 /ゲッティイメージズ
あなたは全世界が同じ良い調理器具にアクセスしていると思うかもしれませんが、あなたは驚こうとしています。 アメリカ人が生産するのに優れている調理製品がいくつかあります。 キッチンエイドミキサーと屋外グリルが思い浮かびますが、卓越した調理のために、スイス製とドイツ製の製品に目を向けてください。 試してみたいアイテムのリストと、それらが優れている理由を以下に示します。
鍋釜類
米国では、最上位の製品はFarberware、Calphalon、およびRevereのようです。これらはすべてまともな製品です。 問題は、私たちの歴史のある時点で、鍋の内面にリベットを付けることが品質の証になったことです。 これは単に必要ではありません。
掃除するのは難しく、微生物を隠すには絶好の場所です。 ドイツとスイスの鍋には、これらのリベットがありません。 さらに、彼らの鍋は美しいです。 それらのほとんどは、平らな調理台でも動作します。つまり、底面が非常に平らです。
- WMF :特許取得済みのクロマーガン18/10ステンレス鋼でフライパンを製造しているドイツのメーカー。 表面は滑らかで、ごしごし洗わずにこすることができます。 フライパンの価格はそれぞれ70ドルから150ドルです。 Swiss Diamond :このブランドは、テフロンよりもはるかに頑丈な特許取得済みの非粘着表面を持っていると主張しています。 リベットはなく、それぞれ70ドルから150ドルの間です。
圧力鍋
ドイツの圧力鍋は、アメリカの圧力鍋よりも高度に開発されています。 彼らはあなたが食べ物を調理できる2つ以上の圧力または温度を持っています。これは柔らかい野菜に適しています。 圧力が高くなると、自動蒸気放出が行われ、選択した温度に温度が下がります。 また、安全ラッチが付いているため、圧力が下がる前に開けることができず、バルブの掃除が簡単です。 米国で販売されているメーカーは次のとおりです。
- フィスラーSilitKuhn-RikonTefal
トースター
すべてのトースターは同じことを行い、接続する前に何が得られるかを知るのは困難です。ヨーロッパで販売されているトースターには、クロワッサンまたは「ブレッチェン」ラックと呼ばれる小さなものがあります。 このラックはトースターの上にあり、オーブンに入れずに朝食ロールを温めることができます。 独創的! 米国でこれまでに見つけた唯一のものは、DeLonghi#DTT900です。
ナイフ
あらゆる種類の安価なナイフを購入した後、ドイツのゾーリンゲンのZwilling JA Henckelsは、エッジを維持し、重み付けを行うのに最適です。 一番安いものを買わずに、中位に行け。 幸いなことに、キッチン全体に必要なナイフは2本だけです。
コーヒーマシン
自動ドリップコーヒーメーカーの場合、ドイツ人は前に出ていません。 それは彼らが小さな機械をアウトソーシングしていて、ドイツの技量なしで、あなたは何でも買うかもしれないからです。
自動エスプレッソマシンも別の話です。 ボッシュ、ミーレ、ジュラAGまたはソリスのモデルを含むスイスまたはドイツ製の機械を購入し、十分なお金をかけます。 濃いコーヒーが好きなら、これがあなたの究極の投資かもしれません。 それらのいくつかはあなたのキッチンキャビネットに組み込まれています。