スプルース
- 合計：30分
- 準備：5分
- クック：25分
- 収量：6人前
テールゲートパーティーやスーパーボウルパーティーで人気のあるビールのブラットは、一年中楽しめます。 この手早くておいしい料理を作るのに4つのシンプルな材料だけが必要だとは信じがたいです。 いかに簡単かを実感したら、肉売り場でビールのガキを買うことはもうありません。
ビールのガキに秘密はありません。ビールを減らすためにソーセージの調理を終えるだけです。 あなたの家族がタマネギを愛しているなら、1つではなく2つを使用してください。 たまねぎのスライスが多すぎることはほとんど不可能です。
材料
- オリーブオイル小さじ2（またはバター、分割）
- 6ソーセージ
- 1つの大きな甘いタマネギ（1/4インチのリングにスライス）
- 6オンスのビール
作成手順
材料を集めます。
スプルース
オランダの大きなオーブンで、小さじ1杯のオリーブオイルまたはバターを加熱します。
スプルース
ソーセージを深い黄金色になるまで茶色にします。 ソーセージに穴を開けないでください。ソーセージは乾燥します。 大皿に移します。
スプルース
滴りに、残りの小さじ1杯のオリーブオイルまたはバターと甘いオニオンリングを加えます。 タマネギを投げて油でコーティングします。
スプルース
玉ねぎがしなやかで金色になるまでよくかき混ぜますが、茶色ではありません。
スプルース
ソーセージを玉ねぎに戻し、ビールを加えます。
スプルース
中火で調理し、ビールがシロップに煮詰めるまで中頃に回します-約12〜15分。
スプルース
ブラートヴルストは、玉ねぎと一緒にパンで、またはアントレとして提供されます。
スプルース
チップ
- ソーセージに制限しないでください。 この方法は、ホットドッグ、イタリアンソーセージ、ノックヴルスト、またはほぼすべてのリンクソーセージに適しています。好きなビールを使用してください。 黒ビールはソーセージに豊かな風味を与えますが、標準的な市販のラガーは、愛好家ではない人にとっては少しマイルドです。このレシピはストーブで簡単ですが、鋳鉄のグリルでも使用できます。
レシピバリエーション
- インスタントポットのバリエーション：インスタントポットを設定して、オリーブオイルまたはバターを炒め、加熱します。 玉ねぎを半透明になるまで炒め、炒めをオフにします。 ブラットとビールを加え、蓋をインスタントポットに置き、5分間高圧に設定します。 蓋をクイックリリースし、提供します。 アップルサイダーのバリエーション： 8オンスのビールを8オンスのハードまたは通常のアップルサイダーに置き換えます。 少し風味を加えるために、玉ねぎでリンゴをスライスしました。
レシピタグ：
- ビール
- ビールソーセージ
- 前菜
- ドイツ人
