ダイアナ・ラトレイ
- 合計：7時間10分
- 準備：10分
- クック：7時間
- 収量：4人前
たった4つの材料で驚くほど簡単で風味豊かなチキン料理が作れます。スロークッカーで調理して調理するのは簡単です。 クリーミーなソースが付いた完成した料理は、麺、米、またはジャガイモと一緒に食べるのに最適なメインディッシュです。 好みの緑の野菜またはサイドサラダを追加すると、完璧な忙しい夜の食事ができます。 低炭水化物の場合は、澱粉の代わりにマッシュカリフラワーを添えて料理を提供するか、2つの低炭水化物野菜を添えて提供することを検討してください。
簡単に凝縮されたスープソースは、ディジョンマスタードで微妙に風味付けされています。 レシピではマッシュルームスープのクリームが必要ですが、チキンクリームまたはセロリスープのクリームも同様に機能します。 必要に応じて、新鮮なパセリまたはチャイブを追加して、色と風味を高めます。
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材料
- 1 1/2ポンドの鶏の胸肉（骨なし）
- ディジョンマスタード大さじ2
- 1（10 3/4オンス）きのこのクリームクリーム（原液、低脂肪を使用可能）
- コーンスターチ小さじ2
- ダッシュ黒コショウ（挽きたて）
作成手順
材料を集めます。
スロークッカーの食器棚の内側に軽くバターまたはオイルを塗ります。 または、スロークッカークッキングバッグを使用することもできます。
スロークッカーで鶏の胸肉の半分を配置します。
ボウルに残りの材料を混ぜます。 ソースの材料を完全に混ぜ合わせます。
鶏の胸肉にソースをスプーンでかける。
蓋をして約6時間、または鶏肉が柔らかくなり完全に調理されるまで調理します。 鶏肉は165 Fに達したら完成します。
鶏肉とソースにご飯、ジャガイモ、麺類、緑の野菜、サイドサラダを添えて温めます。
楽しい！
ヒント
- 鶏の胸肉の大きさは、小さな4オンスの部分から8〜10オンスの大きさまで、さまざまです。 鶏の胸肉が非常に大きい場合は、水平に半分に切ってカツレツを2つ作ります。 平均的な4人家族には1 1/2ポンドで十分です。 すべての大人または大人とティーンエイジャーにサービスを提供しており、一部の人が肉を食べる人が多い場合は、2ポンドの鶏肉を使用します。 骨なしの鶏もも肉は、料理を5時間または6時間より長く調理する場合に適しています。
レシピタグ：
- チキン
- 前菜
- アメリカ人
- 秋
