スプルース
- 合計：30分
- 準備：15分
- クック：15分
- 収穫量：12中型（12人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 168 | カロリー |
| 9g | 太い |
| 18g | 炭水化物 |
| 4g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：12中型（12人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 168 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪9g | 11％ |
| 飽和脂肪2g | 10％ |
| コレステロール76mg | 25％ |
| ナトリウム398mg | 17％ |
| 総炭水化物18g | 6％ |
| 食物繊維1g | 5％ |
| タンパク質4g | |
| カルシウム75mg | 6％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ロックケーキは、英国で最も簡単に焼けるものです。誰でも簡単に作ることができます。 子供たちも彼らを作るのが大好きです。 最初から最後まで時間がかからず、このレシピは非常に簡単なので、オーブンから取り出すときに達成感があります。 一瞬のうちに、彼らは皿の上にあり、すべて暖かく食べられる準備ができています。 また、子供たちはハリー・ポッターのお気に入りのティータイムのお菓子の1つでもあるため、ロックケーキが好きです。
イギリスのどこに住んでいるかによって、ロックケーキはロックパンとも呼ばれます。 ただし、レシピは常に同じです。
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材料
- 8オンス/ 225グラムの自己増殖小麦粉
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- 4オンス/ 110グラムバター（またはマーガリン、ソフト）
- 2オンス/ 55グラムの砂糖
- 4オンス/ 110グラムの混合ドライフルーツ
- 2オンス/ 55グラムスグリ
- 中卵1個
- 大さじ1〜3杯のミルク
- オプション：振りかけるためのデメララ砂糖
作成手順
伝統的なロックパンの作り方
材料を集める
スプルース
オーブンを350 Fに予熱します。
小麦粉とベーキングパウダーを大きなベーキングボウルにふるい、柔らかくなったバターまたはマーガリンを加え、混合物が細かいパン粉に似るまで指先で軽くこすります。
スプルース
砂糖とドライフルーツを加えて混ぜ、すべての材料がうまく組み込まれるようにします。
スプルース
卵と牛乳大さじ1を加えて混ぜ、硬い生地を作ります。 混合物がまだ乾燥している場合、必要な粘稠度になるまで一度に牛乳を大さじ1杯加えます。
スプルース
2つの天板に軽くグリースを塗ります。
大さじを使用して、2つの天板に均等に間隔をあけて混合物を12のマウンドに分割します。 デメララシュガーを振りかけます。
スプルース
予熱したオーブンで15分間、または金色の茶色になるまで焼きます。 バンズは手触りがしっかりしている必要がありますが、寒くなると適切に固まります。
スプルース
楽しい！
レシピバリエーション
- 乾燥クランベリー（クレイズン）は、ナッツを少し刻んだもの、蜂蜜の小さじ1杯、またはチョコレートチップスを調理直前に追加したのと同様に、良い追加を加えました。 両方試して、どちらが好きか見てください。 混合スパイスが見つからない場合は、パンプキンパイスパイスを試してください。 それは素敵な代用品です。
レシピタグ：
- ケーキ
- デザート
- 英国人
- ボクシングデー
