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英国とアイルランドで有名なことの1つは、心のこもった朝食です。 両国の早朝のごちそうの間には共通の食材がありますが、特にアイルランド料理もあります。 完全なアイルランドの朝食は農場労働者のために作成されたので、彼らは飽き飽きし、一日の仕事の準備ができました。 食事は地元の農産物と自家製のアイテムで構成されていて、それらはすべてフライパンでアイルランドのバターのパッドで調理されていました。
今日、完全なアイリッシュ(と呼ばれる)を構成する食品のリストは拡大しており、忙しい一日の始まりには食べられないかもしれませんが、伝統は続いています。
完全なアイルランドの朝食を作るもの
フルアイリッシュブレックファーストは、アイルランドの伝統的な温かい朝食ですが、人によって異なることを意味する表現の1つでもあります。すべては、住んでいる場所によって異なります。 (北アイルランドのアルスターでは、朝食は「アルスターフライ」としても知られています。)
すべてのアイルランドの朝食には、ベーコン、ソーセージ、ベイクドビーンズ、卵、マッシュルーム、トマトのグリル、調理済みの残りのジャガイモをハッシュまたはバブルときしみにしたものが含まれます。 トースト、バター、マーマレード、そしてたくさんのお茶もあります。
これを完全な英国式の朝食と区別するのは、黒または白のプリンが含まれていること です 。これは drisheen としても知られてい ます 。 提供されるパンは、フルブリティッシュブレックファストと区別するために、多くの場合アイルランドのソーダパンにもなります。 また、茶色のソーダパンに代わるものとして、フライドポテトファール(四分円型のフラットブレッド)またはボクシー(アイリッシュポテトパンケーキ)もあります。
完全なアイルランド人が出されるとき
通常、フルアイリッシュは朝食時に提供されますが、昼食の代わりに、時には他の時間にも人気があります。 週に毎日提供されることはめったになく、週末は怠けた土曜日や日曜日に、または休暇なしでホテルやベッドアンドブレックファーストで楽しむために保存されます。
フルアイリッシュで酔って
フルアイリッシュブレックファーストと共に提供される飲み物は、紅茶とオレンジジュースです。 お茶は長い間、英国人が誰よりも多くのお茶を飲むと信じて、英国人の飲み物と考えられてきました。 まあ、実際はそうではありません。お茶を飲むのはアイルランド人です。 トルコに次いで世界で2番目に多い。 彼らは朝食に何を飲むと思いますか? お茶はもちろん、コーヒーを飲むのは流行していますが、お茶は今でも決まります。
他のどの食品が完全アイルランド人であるか
長年にわたって、アイルランドとイギリスの両方でのフルブレックファーストの一部として、より多くの食品が交換可能になりました。 あなたが提供するかもしれないいくつかのアイテムは、卵のパン、クランペット、キッパー、陽気な男の子(パンケーキ)、玉ねぎ(揚げまたはリング)コーンビーフハッシュ、悪魔の腎臓、ケジリー、オムレツ、揚げパン、ダービーシャーのオートケーキ、イングリッシュマフィン、ポテトスコーン/タッティですスコーン、アーブローススモーキー、バノック、バター/ロージー(ラードベースのロールパン)、ニシン、ハギス、ローヌ(スクエアスコットランド)ソーセージ、ホワイトプリン、海苔パン、ペンクロードコックルズ、グラモーガン(ベジタリアン)ソーセージ、クリンポッグ(ウェールズのパンケーキ)、と小麦のパン。
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