スプルース
ケサディージャで私たちを持っていました！ メキシコ風のケサディーヤは、作りやすいレシピの1つです。 あなたがする必要があるのは、2つのトルティーヤ（小麦粉またはトウモロコシ）の間にいくつかの材料（チーズ、野菜、および/または肉）を重ね、外側を乾かすために何かを磨いて（オイルまたはバター）、すばやく調理することです（パントースト、グリル、フライ、またはオーブンで焼く）、詰め物が熱くなり、トルティーヤがトーストされるまで。 次に、サルサ、サワークリーム、ワカモレ、ピコデガロなどのお気に入りのトッピングを添えます。 ケサディラをカスタマイズしたい場合でも、この簡単で安っぽいケサディラレシピの不可欠なコレクションには、家族全員が楽しめるものがあります。
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簡単な安っぽいチキンケサディーヤ
Dorling Kindersley / Getty Images
パッケージ化された調理済みのさいの目に切った鶏肉など、ほんの一握りの材料で、これらの簡単で安っぽい鶏肉のケサディーヤは、予算に優しく、子供たちが自分で組み立てるのに十分簡単です。 レシピでは、コルビーチーズとモッツァレラチーズを使用することを推奨していますが、ペッパージャック、チェダーチーズ、ハバルティ、または他の手持ちのチーズも使用できます。
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ベジタリアンオーブン焼きチーズとピーマンケサディーヤ
ダレンワイズ/ゲッティイメージズ
ベジタリアンの子供たちに、こっそりと健康的でカラフルな、オーブンで焼き上げた野菜のケサディーヤをランチ、ディナー、またはボリュームたっぷりのスナックとして提供するとき、笑顔で何かを与えてください。 3種類のピーマンをクミン、ライムジュース、塩、コショウで炒めた後、チーズを小麦粉のトルティーヤに重ねてオーブンで簡単に調理します。 ビーガンの非乳製品チーズを使用してビーガンにしましょう。
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スカッシュブロッサムとマッシュルームケサディヤ
ローレル・ランドルフ
スカッシュの花は、カボチャ植物の美しい食用の黄金色のオレンジ色の花で、春から初秋まで利用できます。 彼らの繊細な風味と質感は、この創造的なケサディーヤのレシピで輝いています。 トーストした小麦粉のトルティーヤの中に、カボチャの花とチーズ、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンニクを組み合わせています。 それらをくさび形にスライスして、エレガントなフィンガーフードの前菜にします。
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焼きハムとチーズのケサディージャ
エンビジョン/ゲッティイメージズ
同じ古いハムとチーズのサンドイッチにうんざりしていませんか？ 焼きたてのハムとチーズのケサディーヤを使って、茶色のバッグランチをアップグレードするか、よりインスピレーションのある学校給食を作成します。 食事を締めくくるスープやサラダを添えて、平日の夕食にも提供できます。
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七面鳥とサンドライトマトペストのグリルケサディーヤ
ケイティ・ワークマン/themom100.com
メキシコ料理とイタリア料理のインスピレーションを受けたマッシュアップの準備をしてください！ この創造的なレシピでは、コーントルティーヤで作られた古典的なメキシコのケサディーヤに、焼き七面鳥のひき肉とチーズを詰め、フードプロセッサーからイタリア風のバジルと天日干しトマトのペストをまぶしてから、すぐにコンロの上でパントーストします。
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Make-Ahead Frozen Breakfast Quesadillas
スプルースイーツ
これらの肉のない卵とチーズのケサディーヤを冷凍庫に作り、電子レンジで温めることができ、外出先で食べることができる簡単でおなかの温かい朝食のごfor走をしましょう。 ベジタリアン朝食のケサディーヤには、缶詰の黒豆、スクランブルエッグ、コーンカーネル、チェダーチーズ、メキシコの調味料からのタンパク質と栄養が含まれています。
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バーベキューチキンケサディージャ
リア・マロニー
ピリッとした、生意気で、満足のいくバーベキューチキンケサディーヤは、子供と大人の両方に必ずヒットするでしょう。 含まれている鶏のマリネのレシピに従うか、食料品店のロティサリーの鳥で時間を節約してください。 店で買ったバーベキューソース、あらかじめ切ったメキシコ風チーズ、スライスした赤玉ねぎは、このおいしい食事やスナックを締めくくるもう1つの簡単な材料です。
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マサラチキンケサディージャ
ポール・ブライトン/Dreamstime.com
フュージョンフードが好きな人は、東インド料理の伝統的な食材を使用して作られたこれらの素晴らしいメキシコ料理とインド料理のケサディーヤをお楽しみください。 インド風のマサラチキンの塊をヨーグルトベースの自家製ミントコリアンダーチャツネと小麦粉のトルティーヤの上で組み立て、強烈な風味、スパイシー、風味豊かなスナックを作成します。
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伝統的な揚げメキシコのケサディージャ
megananne / Flickr CC 2.0
メキシコでは、揚げたケサディヤは人気があり、カリカリで安っぽい屋台のスナックで、注文に応じて調理されます。 新鮮なメキシコチーズを詰めた自家製コーントルティーヤのレシピを使って、これらのおいしいお菓子をキッチンで揚げ、黄金色になり、溶けて、サクサクするまで炒めます。 ヒントや塗りつぶしのアイデアについては、レシピの下に必ずお読みください。
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タマネギ、コーン、ポブラノペッパーとカボチャのケサディーヤ
ロビン・グローズ
トウモロコシとポブラノ（アンチョチリとも呼ばれる穏やかなメキシコの唐辛子）が入ったグルメスタイルのカボチャケサディーヤは、新鮮なカボチャがすぐに手に入る秋の季節に、おいしい風味のあるスナックや食事を楽しむことができます。 炒めに植物油の代わりにポークラードを使用すると、温かい野菜の詰め物に古典的なサクサク感が与えられます。
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グリルチキンとナスのケサディーヤ
ジュアンモニーノ/ゲッティイメージズ
グリルドチキンケサディーヤは、夏の料理会でいつも人気の前菜です。 スモーキーな焼きplant子と玉ねぎは、コリアンダー、ライム、ハラペーニョのペッパーの風味がチキンキューブに加えられ、トルティーヤのグリルに加えて、ベトベトした溶けたチーズが加えられます。 調理の数時間前に鶏肉をマリネします。必要なときに簡単にグリルできます。
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残りのチキンケサディーヤ
スプルースイーツ
ローストチキンディナーの残りの肉を使い切るおいしい方法があります。または、ロティサリーの鳥を使用することもできます。 チェダーチーズを使用した超簡単チキンケサディーヤは、ストーブの上でたった5分でフィリングを温め、チーズを溶かします。 すぐに楽しんだり、冷凍庫に入れて平日の夕食としてお楽しみください。
