18さわやかな夏の夕食のアイデア

ミレーナ・ペリーヌ

気温が上がると、カリカリのサラダ、新鮮な魚介類、たくさんのグリルで夕食を冷やします。 予想外のトッピングのハンバーガーやホットドッグからボリュームのあるサラダやサンドイッチまで、これらの夕食のアイデアはあなたを夏に飢えさせます。

• 独創的なハンバーガー

  

  ミレーナ・ペリーヌ

  グリルで暑いハンバーガーのように夏がいいということはありません。 しかし、同じ古​​いレタスとトマトを単にトッピングするだけでなく、ハーブバター、キムチ、またはタプナードなどの楽しいトッピングと混ぜてください。

• クラシックコブサラダ

  

  スブロガン/ゲッティイメージズ

  カテゴリーを超えたサラダの場合、古典的なコブは本格的な食事です。 残り物やロティサリーチキンの素晴らしい使い方で、皿の上にきれいに並べられます。

• ボビーフレイのフィッシュタコス

  

  フードネットワーク

  魚のタコスは、標準のタコスよりも軽いが、まだ風味がいっぱいです。 グリルしたスパイスの魚は、新鮮なキャベツのスローからクランチを得て、自家製サルサをトッピングします。

• 焼きトウモロコシの団子

  

  アニタ・シェクター

  とうもろこしとグリルが旬であるという事実は、単なる運命以上のものです。 彼らはお互いのためのものでした。 最高の焼きトウモロコシのヒントに従ってください。

• 冷やしそばサラダ

  

  ローレル・ランドルフ

  冷やしそば、カリカリの野菜、シンプルで甘く、スパイシーで、ピリッとした、風味豊かなドレッシングで冷やします。 魚や鶏肉とペアにするか、単独で食べて、シンプルでありながらおいしいディナーをお楽しみください。

• フライドシュリンプポーボーイサンドイッチ

  

  kcline / E + / Getty Images

  ニューオーリンズの定番サンドイッチであるポーボーイには、肉とグレービー、カキのフライ、または美味しいエビのフライを詰めることができます。 ケイジャンの調味料を削らないでください。

• 焼きEgg子

  

  ローレンスムートン/ゲッティイメージズ

  タイ風マリネはade子にうま味をたっぷり与え、グリルのスモーキーさと完璧に調和します。 メインディッシュになるのに十分なボリュームがあり、グリルレスならグリルパンで作ることができます。

• グリーンパパイヤとサーロインステーキサラダ

  

  クリス・ラドリー

  青パパイヤはさっぱりとカリカリで、マリネしたステーキととてもよく合います。 サラダに便利なカリカリ野菜を加え、パパイヤを細切りキャベツに交換します。

• クラブケーキ

  

  ジョフ・リー/ゲッティイメージズ

  夏のことを考えると、海辺のことを思い浮かべるでしょう。 クラブケーキは常にお気に入りであり、見た目よりも簡単に作ることができます。 レモンの大きなくさびを添えてください。

• エビのグリルとホタテの串焼き

  

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  シーフードを焼く簡単な方法として、エビとホタテを串に刺してスパイスを振りかけます。 いくつかの野菜串を一緒に焼いて、食事をします。

• 簡単黒豆サラダ

  

  ラウリ・パターソン/ゲッティイメージズ

  黒豆、トウモロコシ、トマト、アボカド、ハラペーニョを新鮮なビネグレットでまぶし、新鮮ですが、サラダを作ります。 余分な量のタンパク質のために、角切り、グリルチキン、または調理されたエビを追加します。

• ユニークにトッピングされたホットドッグ

  

  リア・マロニー

  特にトッピングのためのいくつかの楽しいオプションがある場合は、夏の集まりでホットドッグを間違えることはありません。 チリ、チーズ、チップスを添えたBLTドッグまたはフリットパイドッグをお試しください。

• トルコ、ベーコン、アボカドクラブ

  

  リア・マロニー

  良いクラブサンドイッチの鍵は、高品質のフィリングです。スライスした七面鳥、クリスピーベーコン、クリーミーなアボカド、新鮮な野菜、トーストしたパンです。 小さなマヨネーズが背の高いサンドイッチを一緒に保持します。

• エビボイルホイルパケット

  

  ミレーナ・ペリーヌ

  エビを調理する代わりに、昔ながらの方法（すべてが巨大な鍋に積み上げられている）で煮るのではなく、個々のサービングをホイルで包んで焼きます。 シーフードゆでの調味料と小包ごとのバターをふりかけることを忘れないでください。

• ポケボウル

  

  モリー・ワトソン

  ご飯、キュウリ、アボカド、おいしいソースが添えられた新鮮な生の魚で涼しくしてください。 高品質で新鮮な魚を探し、お好みに合わせてスパイスレベルを調整します。

• コーンキュウリのトマトサラダ

  

  モリー・ワトソン

  夏の味がしてすぐに来るサラダには、スイートコーンカーネル、冷たくカリカリのキュウリ、完熟トマトを組み合わせます。 塩辛い一口のためにフェタチーズをふりかけます。

• さいの目に切ったリンゴのカレーチキンサラダ

  

  ブライアン・リータート/ Photolibrary / Getty Images

  クックドチキンは、カリカリのリンゴとセロリ、ナッツ、小さなカレースパイスを加えたクリーミーなサラダとして新たな生活を迎えます。 サンドイッチまたはラップとして、グリーンサラダの上、またはレタスカップでお召し上がりください。

• ジューシーなグリルポークチョップ

  

  ジェームズ・バイグリッド/ The Image Bank / Getty Images

  ジューシーなポークチョップの鍵？ 風味豊かなマリネと強火に続いて弱火。 ゆっくりと調理する前に、肉の上に素敵なスモーキーチャーをつけます。