塩がほとんどすべてのデザートを強化できるように、お菓子に少し熱を加えると風味が強まり、キャンディーがより複雑で興味深い味になります。 これは、カイエンパウダーのボトル全体をファッジに捨てる必要があることを意味するものではありません。ここでスパイスをひとつまみ入れるだけで、当たり障りのないものと壮大なものとの違いがわかります。
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スパイシーチョコレートバーク
エリザベスラバウ/スプルースイート
スパイシーなチョコレートの樹皮は、スパイシーなキャンディーの喜びを友人に紹介する私のお気に入りの方法の1つです。 それは甘いミルクチョコレート、砂糖漬けのペカン、そしてひとつまみのカイエンで作られているので、スパイスの端を滑らかにするためにたくさんの砂糖があります。
スパイスに敏感？ 完全に省略して、代わりにシナモンまたはジンジャーを追加してください！ 加熱するのが好きですか？ カイエンを2倍にして火傷を感じます！
次のスライドの矢印に従って、さらにスパイシーなキャンディレシピをご覧ください。
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アステカトリュフ
エリザベスラバウ/スプルースイート
古代のアステカ人は、チョコレートを濃いペーストに挽いてシナモンと赤唐辛子を加えることでチョコレートを準備するのが大好きでした。 このレシピはその組み合わせを取り入れ、オレンジの皮も少し加えます。 最終結果は、これらのアステカトリュフです。 フルーティーで風味豊かで、適度な熱量です。
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甘くてスパイシーな砂糖漬けペカン
エリザベスラバウ/スプルースイート
これらの甘くてスパイシーな砂糖漬けのピーカンは驚くほど多用途です。普通に食べ、切り刻んでケーキやカップケーキの上に置いたり、サラダやライスピラフなどのおいしい料理に使用したりします。 カイエンヌから少し蹴ると、それらはピリッと甘いです。 それらに抵抗することはできません！
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メキシコチョコレートファッジ
エリザベスラバウ/スプルースイート
メキシカンチョコレートファッジは、滑らかなチョコレートファッジにシナモンとスパイスのヒントを特徴とし、トッピングしたメキシコチョコレートをトッピングします。 メキシカンチョコレートに慣れていない場合、ブロックで販売されており、この簡単なファッジに素晴らしいクランチを追加する珍しい粒子の粗いテクスチャーがあります。
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チョコレートに浸したマンゴー
エリザベスラバウ/スプルースイート
風味豊かな乾燥マンゴーをほろ苦いチョコレートでコーティングし、スパイシーなカイエンをまぶしたシンプルでおいしいキャンディーです。 甘くて歯ごたえのあるフルーツ、リッチなチョコレート、そしてちょっとした熱の組み合わせは素晴らしいです。
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シナモントリュフ
エリザベスラバウ/スプルースイート
これらのシナモントリュフを試した後は、通常のトリュフを二度と食べたくなくなるでしょう！ 必要なのは、これらの豊かなチョコレートトリュフに深いシナモン風味を与えるためにクリームに注入されたいくつかのシナモンスティックです。
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スパイシーピーナッツブリトル
ラルタル/フォトライブラリー/ゲッティイメージズ
代わりにこのレシピを試して、通常のピーナッツブリトルをスパイスアップしてください！ スパイシーなピーナッツの脆性は、スモーキーでスパイシーなチポトレチリパウダーという現代的な要素を追加することで、キャンディクラシックを改善しています。 得られたキャンディーは、カリカリ、ナッツ、甘い、スパイシーで、信じられないほど中毒です。
