8グルテン

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7月4日は、バーベキュー、ピクニック、その他の食品中心のお祝いの伝統的な日です。グルテンフリーの場合、小麦を含まず、おいしいデザートの正しいレシピを見つけるのは少し難しいかもしれません。創造的なレシピ作りのおかげで、7月4日は、小麦と同じくらい（またはそれ以上）のクラシックで昔ながらのパイ、ケーキ、ブラウニー、クッキーを焼くことでグルテンの自由を祝うのに最適な休日になりました-満載のバージョン。もちろん、これらの御treat走はグルテンを含まないことをゲストに伝えることができますが、焼いて楽しむ自由もあります！

もちろん、「自然に」グルテンを含まないデザートもたくさんあります。アイスクリームサンデー、イチゴ、クリーム、またはゼリーのお菓子を考えます。認定されたグルテンフリーの小麦粉で焼くことにより、パイ、ケーキ、またはタルトをグルテンフリーのおやつに変えることもできます。小麦粉の種類はすべて少し異なるため、地元の食料品店で見つかる可能性が高い多くのオプションの1つを試してみるとよいでしょう。アーモンド粉、オート麦粉、または市販の「グルテンフリーミックス」。

グルテンフリーの昔ながらのアップルパイ

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7月4日のピクニックでは、メニューに甘美な黄金のグルテンを含まない昔ながらのアップルパイがなければどうなりますか？アップルパイの古典的なレシピは、グルテンフリーのグラハムクラッカーに基づいたバターのような柔らかいグルテンフリーのパイ生地に香ばしいスパイスの入ったリンゴがいっぱいです。
グルテンフリーのピーカンパイ

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グルテンフリーのピーカンパイは甘くてナッツが豊富です。風味のバランスをとるために、ホイップクリームを少量添えて、このおいしいデザートを小さなくさびで提供します。ただし、このパイにはグルテンは含まれていませんが、ナッツと乳製品という2つの一般的なアレルゲンが含まれていることを忘れないでください。食事を始める前に、何を掘り下げているのかをゲストに知らせましょう！
クリームチーズのフロスティングとグルテンフリーキャロットケーキ

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誰もがキャロットケーキが大好きで、クリームチーズのフロスティングが施されたこのグルテンフリーキャロットケーキも例外ではありません。しっとり、にんじんをふんだんに使用し、濃厚なクリームチーズのフロスティングを重ねています。このケーキをグルテンフリーにするのは、ケーキを作るときに使用する小麦を含まない小麦粉ミックスです。
グルテンフリーレモンメレンゲパイ

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グルテンを含まないレモンメレンゲのパイは、バターのような柔らかいパイの皮の甘くてタルトなパイです。取り外し可能な底のタルトパンを使用して、カットしやすく見栄えの良いパイを作ります。このグルテンを含まない繊細さの皮を作るには、市販のグルテンを含まない小麦粉を使用するか、自分で作ることができます。
グルテンフリー玄米クリスピーバー

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子供たちは、大小を問わずこの古典的な御treat走が大好きです。グルテンを含まないサクサクしたバーは、グルテンを含まない玄米シリアルで作られており、しっとりしており、絶対に、古典的には「普通」です。
グルテンフリーキャロブブラウニー

ホイットニー/ Flickr / CC BY 2.0

カロブはブラウニーのレシピでココアのおいしい代替品です。キャロブパウダーは、ココアパウダーよりも自然に甘く、カルシウム、マグネシウム、鉄、カリウム、およびセレンの優れた供給源であるため、これらのグルテンを含まないカルボブラウニーは自然に素晴らしい選択肢です！
グルテンフリーチョコチップクッキー

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誰もがチョコレートチップクッキーを愛しています。もちろん、最も目の肥えた10歳でも喜ばれる素晴らしいグルテンフリーレシピがあります。これらの古典的なグルテンフリーチョコレートチップクッキーは、オリジナルと同じくらい簡単に作ることができ、同じくらい美味しいです！
ペヌシェフロスティングのグルテンフリーオートミールカップケーキ

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このおいしくて異なるグルテンを含まないオートミールカップケーキには、認定されたグルテンを含まないオートミールが詰め込まれています。ペヌシェフロスティングは、焼きたてのカリカリのココナッツとピーカンのフロスティングです。