ニールオーバーリー/フォトグラファーズチョイスRF /ゲッティイメージズ
オールスパイスの調理のヒントと代替品
•オールスパイスは、多くのレシピでクローブの代わりに使用できます。
•ペッパーミル用の風味豊かなペッパーコーン混合物の場合は、オールスパイスベリー全体を緑、黒、白のペッパーコーンと同じ割合で追加します。
•オールスパイスベリー全体の風味と香りをさらに強化するには、それらをクッキーシートに置き、350度のオーブンで約10分間臭いがするまでローストします。 コンロに重い乾燥フライパンを使用し、中強火で約5分間よく振って、同じ効果を達成します。 火傷や苦味にならないように注意してください。 使用前に冷却してください。
•オールスパイスをイーストパンに使用する場合は、小麦粉1カップあたり小さじ1/4に制限します。
•オールスパイスは、大量の酵母の活性を阻害する可能性があります。
•オールスパイスベリー6個=小さじ1/4から1/2のオールスパイス。
•小さじ1杯の挽いたオールスパイス=小さじ1/2杯の挽いたシナモンと小さじ1/8杯の挽いたクローブ。
オールスパイスレシピ
•アーミッシュトマトケチャップ
•アップルバーボンベイクドハム
• アップルバター
•アップルコーヒーケーキ
•Apple Mulling Spice Mix
•アップルオレンジの詰め物
•ポークチョップ
•アップルソースレーズンケーキ
•焼いたロティサリー風チキン
•バナナケチャップ
•バナナナツメグミニマフィン
•ボーモンド調味料ミックス
•牛肉詰めドングリスカッシュ
•ベルベルソース
•オックステールの蒸煮
• ブレッドプディング
•カリブソーセージチーズの三角形
•チェサピークベイシーズニングミックス
•栗キャロットビスク
•チョコレートレーズンオートミールクッキー
• シンシナティ・チリ
•シンシナティスタイルチリ
•クレイポットオレンジチキン
•粗挽きマスタード
•ココアパンプキンブラウニー
•コルキャノンコンビーフスープ
•コーンブレッド詰めキャベツ
•コンビーフ&キャベツ
•チェリーソース付きコーニッシュ鶏（クロックポット）
•ブランデードイチジクを詰めたコーニッシュ鶏
•クランベリーケチャップ
•クランベリーイゼベルソース
•クランベリーオレンジラムチョップ
•クリーミーワイルドマッシュルームスープ
•クレオールマスタード
•ドングリスカッシュ入りクロックポットビーフ
•クロックポットクランベリーディジョンポークローストレシピ
•クロックポットラムシャンクス
• 廃人ポットオレンジチキン
•チェコのケシの実のクッキー
•ダークフルーツケーキ
•イチジクレーズンスパイスケーキ
•新鮮なアップルレーズンバー
•フルーツケーキ
•フルーティーライス詰めアサリ
•ドイツビールコーヒーケーキ
•グリーントマトディルピクルス
•ピーチクルミチャツネ入り桃のグリル
•野菜とリンゴのポークポットローストの収穫
•エアルームトマトケチャップ
•自家製リバーヴルスト
•ハニースパイシーコーニッシュゲームヘンズ
•ホースラディッシュマスタード
• ジャマイカビーフパティ
•ジャマイカミークラジーバーベキューソース
•ジャマイカ産オックステールシチュー
•オーブンでジャマイカジャークポーク
•ジャマイカのジャークソース
•ジェフリーのラスタレッドフィッシュマリネード
•ジュリアチャイルドスパイスブレンド
•キウイフルーツチャツネ
•レモンとマスタードシードのチャツネ
•パングレービー入りレバーローフ
•マンダリンオレンジマフィン
•マンゴーバナナケチャップ
•マンゴーケチャップ
•地中海スパイスオリーブ
•モンテゴベイジャークシーズニング
•メープルパンプキンリング
•ブルーベリーigan子入りマリガンシチュー
•グリューポートワインゼリー
•きのこのケチャップ
•昔ながらのフルーツケーキ
•オレンジジンジャーチキン
•オレンジスパイスサイダー
•パパイヤレーズンマフィンまたはパン
•桃のケチャップ
•ナシジンジャーチャツネ
•ペッパーミートローフ（クロックポット）
•Pfeffernusseクッキー
•玉子漬けビーツ
•ピクルスLox
•ザクロハニーローストゲームヘン
•ザクロラムロリポップ
•クリーミーマッシュルームグレービーのポテトチップミートボール
•プラリネパンプキンチーズケーキ
•プロセッサバナナパン
•パンプキンアプリコットマフィン
•パンプキンバナナパン
•パンプキンビスケット
•パンプキンブラッククルミビスケット
• かぼちゃのクッキー
•パンプキンクランベリーケーキ
• パンプキンマフィン
•パンプキンピーカンパイ
•パンプキンパイバー
•パンプキンパイスパイスミックス
•パンプキンホタテスープ
•鶏肉のクイッククスクス
•ラズベリージャークポーク
•ラスタレッドフィッシュマリネード
•ラズベリーホワイトチョコレートマフィン
•ルバーブジンジャーコブラー
•サンブサック（牛肉またはチーズのペストリー）
•セサミラムミートボール
•クランベリー入り細切りビーツと赤キャベツ
•エビとマンゴーを詰めたブリ
•南洋のビーフとライス
•ザクロキャラメルソースとスパイスの効いたアップルナポレオン
•スパイシーなイチジクのピクルス
•スパイストリプルチョコレートケーキ
•スパイシーハロウィーンジンジャーケーキ
•スパイシーパンプキンビスク
•スパイシーワインゼリー
•ステーキau Poivre
•蒸しクランベリープディング
•ピーマンの詰め物
•スーパーフィグコブラー
•甘くてタルトのチェリーケチャップ
•牛肉のテンダーロインと5つの胡ep
• トマトケチャップ
•七面鳥の蒸し焼きラムシャンクとローストプラム
• ワッサル
•冬鶏
•山am酵母パン
•ユーゴスラビアブレク（フィロミートロールス）
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