ギネスジェラート入りベイリーズアイリッシュアイス。 Tom Pfeiffer / VolcanoDiscovery / Photographers Choice RF /ゲッティイメージズ
- 合計:5分
- 準備:5分
- クック:0分
- 収量:1カクテル(1人前)
ベイリーズアイリッシュアイスは、カクテルというよりもデザートです。 あなたがそれを何と呼んでも、それは絶対においしいです! この退廃的な「飲み物」は、聖パトリックの日や、ブレンダーを起動してグラスでデザートを楽しみたい夜に楽しい追加をします。
ベイリーズは、このレシピで有名なアイリッシュクリームとアイスコーヒー、ミントチョコレートのヒント、ギネス風味のジェラートを組み合わせました。 ブレンダーに入れて、エスプレッソフロート、ホイップクリームの山、グラスに入れた新鮮なミントを加えます。 それは努力する価値がある素晴らしい御wonderful走です。
材料
- 1オンスのアイリッシュクリーム(ベイリーズ)
- オプション:1/4オンスミントチョコレートシロップ
- 1オンスのアイスコーヒー
- 2スクープギネスジェラート
- 氷1カップ(欠け)
- エスプレッソ大さじ1
- ガーニッシュ:ミントの小枝1個
- 飾り:ホイップクリーム
作成手順
材料を集めます。
ブレンダーで、アイリッシュクリーム、チョコレートシロップ(使用する場合)、アイスコーヒー、ジェラートを追加します。
滑らかになるまでチップアイスを混ぜ合わせます。
冷えたクーペ、ハリケーン、またはアイスクリームグラスに注ぎます。
エスプレッソ、ホイップクリーム、ミントの小枝でトップ。
サーブしてお楽しみください!
チップ
- 元のレシピでは、「ミントチョコレートのヒント」を含むベイリーズのバリエーションを使用していましたが、これは生産されていません。 通常のベイリーズはうまくいくでしょう。 これらのフレーバーを取り戻すには、ミントチョコレートシロップを入れるか、通常のチョコレートシロップを使用して、1つか2つのミントエキスをブレンダーに追加します。 両方持っている場合、エスプレッソフロートは本当にきれいに見えるので、指示通りにしてください。 それ以外の場合は、ブレンダーに小さじ1杯のアイスコーヒーを追加するだけです。 それはアイスコーヒーではなく、それを作るために使用された方法は、コーヒー豆の真の味であり、冷たい混合飲料に最適な、より甘くて豊かな風味を生み出します。 ただし、醸造には少なくとも12時間かかりますので、事前に計画してください。
ギネスジェラート
ジェラートは、しばしばイタリアのアイスクリームと言われています。 それはあなたが慣れているかもしれないアイスクリームよりもしばしばより強い風味と異なるテクスチャーを持っています。 ジェラートは、砂糖が多く空気が少なく、氷の結晶が少ないため、柔らかくてクリーミーです。
ギネスのジェラートを見つけるのは簡単ではありませんが、ジェラート店の中には時々味わうものがあります。 ほとんどの場合、自分で作成する方が簡単です。 キャッチは、アイスクリームまたはジェラートメーカーが必要なことです。
このアプライアンスを使用すると、ギネスのジェラートやアイスクリームを簡単に作成できます。 ジェラートの場合は、ジェラートの設定が遅いアイスクリームメーカーを使用することをお勧めします。ジェラートは低速で回転するためです。 また、ジェラートのレシピはクリームを飛ばしてミルクに焦点を合わせる傾向があるため、それに応じて基本レシピを選択してください。
ジェラートでもアイスクリームでも、ギネス風味を簡単に取り入れることができます。 ほとんどの標準的なアイスクリームレシピでは、1〜1 1/2カップのスタウトを簡単に追加できます。 レシピに応じていくつかの調整が必要になる場合がありますが、この式は良いスタートであり、実験はおいしいはずです。
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レシピバリエーション
- ベイリーズは、このレシピで優れたフレーバーのアイリッシュクリームを各種製造しています。 ブランドのチョコレートチェリー、カボチャスパイス、塩味のキャラメルリキュールは、このブランドに新たな刺激を与えます。 これらのフレーバーの一部は長期間使用できませんが、多くの場合、ベイリーズは製造中止製品を新しいフレーバーに置き換えます。アイスクリーム。 飲み物を作っている間、オンス程度のギネスをブレンダーに加えることもできます。
ベイリーズアイリッシュアイスの強さは?
ベイリーズアイリッシュアイスは、アルコールのバズよりもコーヒーのバズを多く提供します。これが、とても楽しくておいしいおやつです。 ジェラートのギネスを考慮せず、アルコール含有量は3パーセントABV(6証拠)未満です。 それはビールよりも軽いので、この飲み物でほろ酔いになる心配はありません(エラー、デザート)。
レシピタグ:
- ベイリーズ
- デザート
- アメリカ人
- 聖パトリックの日