ダイアナ・ラトレイ
- 合計：100分
- 準備：20分
- クック：80分
- 収量：4食分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 1155 | カロリー |
| 61g | 太い |
| 18g | 炭水化物 |
| 123g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| 1食分：4食分 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 1155 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪61g | 78％ |
| 飽和脂肪17g | 85％ |
| コレステロール380mg | 127％ |
| ナトリウム454mg | 20％ |
| 総炭水化物18g | 7％ |
| 食物繊維2g | 7％ |
| タンパク質123g | |
| カルシウム150mg | 12％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このおいしいチキンには、レモンとニンニクの風味がたくさんあります。 乾燥タラゴンまたはタイムを使用して鶏肉の調味料を入れるか、ハーブブレンドまたは調味料塩を使用します。
鶏肉の四分の一の代わりに鶏の足の四分の一または骨付き鶏の胸肉を自由に使用してください。
材料
- 12〜18個の小さな白玉ねぎ（皮をむいた*）
- フライヤーチキン1個、約3 1/2〜4ポンド
- 白ワイン1/2カップ（辛口）
- チキンスープ1/2カップ
- にんにく5片（みじん切り）
- レモン汁大さじ5〜7杯（レモン2個から）
- 小さじ1杯のタラゴン（または乾燥葉タイムを使用）
作成手順
*新鮮な玉ねぎを使用する場合は、根端のXを切り、3分間煮沸し、その後、氷水で冷やし、皮を剥がします。
焦げ付き防止の料理用スプレーまたはオリーブオイルを13x9インチのグラタン皿にスプレーします。 オーブンを375°に加熱します。
鶏肉の四分の一。 皮をむいたタマネギで準備されたグラタン皿に鶏肉を配置します。
ワイン、スープ、ニンニク、レモン汁、タラゴンまたはタイムを組み合わせます。 鶏肉を注ぐ。 塩、コショウ、パプリカを振りかける。
30分間焼く。
焼いてから45〜55分間、または鶏肉が火を通って茶色になるまで焼きます。
レシピタグ：
- レモン
- レモンとニンニク焼きチキン
- 晩ごはん
- 南方の
