スプルース
- 合計：30分
- 準備：15分
- クック：15分
- 収量：4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 593 | カロリー |
| 20g | 太い |
| 52g | 炭水化物 |
| 48g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 593 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪20g | 26％ |
| 飽和脂肪6g | 30％ |
| コレステロール316mg | 105％ |
| ナトリウム2031mg | 88％ |
| 総炭水化物52g | 19％ |
| 食物繊維4g | 15％ |
| タンパク質48g | |
| カルシウム298mg | 23％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
パンコのパン粉とパルメザンチーズは、これらの七面鳥のカツレツにサクサクしたおいしいコーティングを提供し、焼くのに数分しかかかりません。
これらの風味豊かなカツレツをトマトチャツネまたはお好みのディップで添えたり、ご飯やポテト料理とサラダで食事を作ったりしてください。 彼らはまた、トスサラダやシーザーサラダにおいしい追加を行います。
材料
- 塩（味に）
- 黒胡pepper（味わうために）
- 1〜1 1/4ポンドの七面鳥のカツレツ（または薄切りの七面鳥のホタテ貝）
- パン粉1 1/2カップ
- パルメザンチーズ1/2カップ（すりおろし）
- 大きな卵2個
- 大きな卵白2個
- 1/4カップの水
- ディジョンマスタード大さじ2
- 3/4カップ万能小麦粉
作成手順
材料を集めます。
スプルース
オーブンを450 Fに加熱します。
大きなベーキングパンにホイルを敷き、焦げ付き防止スプレー（ゼリーロールパン、ベーキングパン、またはローストパン）でスプレーします。
スプルース
七面鳥のカツレツに塩こしょうを振りかける。
スプルース
3つのパン粉トレイまたは浅いボウルをセットアップします。 パン粉またはパンに小麦粉を入れます。 別のパン皿またはボウルに、パン粉とパルメザンチーズを混ぜます。
スプルース
卵、卵白、水、ディジョンを一緒に打ち、別のトレイまたはボウルに注ぎます。
スプルース
一度に1つずつ、小麦粉にカツレツを浸し、次に卵の混合物に浸し、完全にコーティングされるまでパン粉の混合物に浸します。
スプルース
準備したベーキングパンにカツレツを配置します。 カツレツにオリーブオイルまたはキャノーラオイルを軽くスプレーするか、バターを溶かしてください。
スプルース
カツレツを10〜15分間焼きます。七面鳥のカツレツが厚い場合はさらに長く焼きます。 確かに、インスタント読み取り食品温度計を使用してください。 温度は、カツレツの最も厚い部分に挿入される食品温度計で少なくとも165 Fでなければなりません。
レシピタグ：
- 七面鳥
- 晩ごはん
- 南方の
- 家族との夕食
