ダイアナ・ミラー/文化/ゲッティイメージズ
- 合計：30分
- 準備：10分
- クック：20分
- 収量：2 1/2ポンド（4〜6回分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 643 | カロリー |
| 43g | 太い |
| 9g | 炭水化物 |
| 50グラム | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：2 1/2ポンド（4〜6サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 643 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪43g | 56％ |
| 飽和脂肪10g | 48％ |
| コレステロール158mg | 53％ |
| ナトリウム936mg | 41％ |
| 総炭水化物9g | 3％ |
| 食物繊維0g | 2％ |
| プロテイン50g | |
| カルシウム57mg | 4％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このピリッと手羽先の前菜には、ブルーチーズやフェタチーズなどのクリーミーなドレッシングが最適です。 次のクックアウトまたは試合日のお祝いでこれらをお楽しみください。
材料
- 2 1/2ポンド/1.1 kg。 手羽先、ヒントを削除
- 1カップ/ 240 mLバルサミコ酢
- 1/2カップ/ 120 mLオリーブオイル
- 小さじ2/10塩
- 小さじ2杯/ 10 mL乾燥オレガノ
- ニンニク2〜3片、みじん切り
- 2つの大きな緑
- 玉ねぎ、薄切り
作成手順
再封可能なビニール袋または容器に鶏肉を入れます。
中くらいのボウルに、酢、油、塩、オレガノ、ニンニク、ネギを混ぜます。 混合物の半分を翼に注ぎます。
バッグを密封し、軽くトスしてコーティングします。 冷蔵庫に4〜6時間置きます。
混合物の残りの半分を鍋に入れて沸騰させます。 熱を下げ、中低温または低温で8分間煮込み、よくかき混ぜます。
混合物は少し濃いはずですが、それでもまだ流動的です。 暑さから削除。
中火用の予熱グリル。
手羽先を袋から取り出し、マリネを捨てます。
グリルに翼を置いて8分間調理し、さらに8〜10分間回転して調理します。
翼が165〜170°Fの内部温度に達したら、熱を取り除きます。
調理済みの翼を大きなボウルに入れ、残りのバルサミコソースを上から注ぎ、コーティングするためにトスします。
お気に入りのクリーミーなドレッシングをすぐに添えてください。
レシピタグ：
- マリネ
- 手羽先のマリネ
- 前菜
- アメリカ人
