フィルデントン/フリッカー/ CC 2.0
- 合計:80分
- 準備:35分
- クック:45分
- 収量:12〜16食分
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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296 | カロリー |
24g | 太い |
17g | 炭水化物 |
6g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:12〜16食分 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 296 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪24g | 30% |
飽和脂肪11g | 56% |
コレステロール115mg | 38% |
ナトリウム70mg | 3% |
総炭水化物17g | 6% |
食物繊維1g | 5% |
タンパク質6g | |
カルシウム97mg | 7% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
古くなったフランスパンなど、このようなシンプルな材料がいかに豊かなデザートを作ることができるかは驚くべきことです。 この基本的なパンプリンのレシピには、ナッツとドライフルーツも含まれています。
材料
- 卵5個
- 砂糖3/4カップ
- 2 1/2カップのミルク
- 2 1/2カップの生クリーム
- バニラエッセンス大さじ1
- シナモン小さじ3/4または挽きたてのナツメグ
- 塩小さじ1/4
- 分割された8カップの古いフランスパン
- 3/4カップのレーズン*または他のドライフルーツ
- 刻んだナッツ1カップと軽くトーストしたナッツ(ピーカン、クルミ、ヘーゼルナッツなど)
- バター大さじ2
- シナモンと砂糖の混合物大さじ3 *
作成手順
材料を集めます。
オーブンを325 Fに予熱します。
13x9パンにグリースを塗ります。
ハンドミキサーまたはワイヤー泡立て器で、レモン色になるまで卵を打ちます。
砂糖を加え、溶けるまで泡立てます。 次に、牛乳とクリームを追加します。 組み合わせる。
バニラ、シナモン、塩を追加します。
6カップのパンでかき混ぜます。
20分間休ませます。
ドライフルーツ*とナッツをかき混ぜます。
パンの混合物を準備したパンにダンプします。 残りのパンでトップ。 パンを押し下げます。
乾燥したパン片を溶かしバターで磨きます。 シナモンと砂糖の混合物を振りかけます(下記のレシピのバリエーションを参照)。
45分間またはエッジが完成し、中心がまだ少し揺れるまで焼きます。 サーブする前に30分間冷まします。
楽しい!
ヒント
- 温かいソースまたはキャラメルラムソースを添えて温めます。
レシピバリエーション
- より風味豊かなレーズンが必要な場合は、ふっくらしてください。 レーズンを非常に温かい水で覆い、10分間放置します。 水の代わりに、酒やジュースも使用できます。 室温の液体を使用する場合は、レーズンを25分間浸します。シナモンと砂糖の混合物を購入する代わりに、自分で作ることができます。 大さじ2杯の砂糖と大さじ2杯のシナモンを混ぜます。 多かれ少なかれシナモンを使用することができます。 合計金額は必ず同じにしてください。
レシピタグ:
- パン
- 簡単パンプディング
- ブランチ
- アメリカ人