ネッド・フリスク写真/フォトディスク/ゲッティイメージズ
- 合計：20分
- 準備：10分
- クック：10分
- 収量：4つの切り身（4人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 278 | カロリー |
| 8g | 太い |
| 47g | 炭水化物 |
| 6g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4つの切り身（4人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 278 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪8g | 10％ |
| 飽和脂肪1g | 6％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム306mg | 13％ |
| 総炭水化物47g | 17％ |
| 食物繊維4g | 15％ |
| タンパク質6g | |
| カルシウム133mg | 10％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このレシピは、ハーブとレモンを詰めた魚全体を使用しています。 迅速で風味豊かな食事を探しているなら、これは間違いなく試してみてください！
材料
- 2 1 lb./450 gマス
- 大さじ2 /新鮮なパセリ30 mL（みじん切り）
- 大さじ2/30 mLのオリーブオイル
- 大さじ2 /新鮮なバジル30mL（細かく刻んだもの）
- 小さじ2/10新鮮なローズマリー（細かく刻んだもの）
- にんにく2片（みじん切り）
- 1レモン（4〜6スライスにカット）
- 1/2 tsp./2.5 mL黒胡mL
作成手順
材料を集めます。
パセリ、オリーブオイル、バジル、ローズマリー、ニンニクを混ぜます。 混合物を半分に分けます。 各魚の内側に半分に均等に広げます。 レモンスライスのトップ（魚あたり約2〜3）。 魚を大きな皿の上に置き、ラップで覆います。 2時間冷蔵します。
中火用の予熱グリル。 温度が上がり、魚をグリルに乗せる準備ができたら、グリルに油を塗ります。 グリルに約3回通して、非粘着面を作成します。
魚をグリル格子に慎重に置き、各側で4〜5分間調理します。 書き込みに注意してください。 大きな耐熱ヘラを使用して、魚を火格子からそっと動かし、回転させます。 さらに4〜6分間、または内部温度が少なくとも華氏145度に達するまで調理します。
魚が調理されたら、火から下ろして大きなまな板の上に置きます。 中心部からレモンのスライスを削除し、新鮮な肉の上に少し新鮮なレモンジュースを絞る（この手順はオプションです）。 好きな面を添えてください。
楽しい！
レシピタグ：
- マス
- 前菜
- アメリカ人
- クックアウト
