牛肉とマカロニのキャセロールレシピ

ポール・ポプリス/ゲッティイメージズ

• 合計：55分
• 準備：15分
• クック：40分
• 収量：4食分

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栄養ガイドライン（1食当たり）
710	カロリー
35g	太い
33g	炭水化物
65g	タンパク質

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栄養成分表
1食分：4食分
一食当たりの量
カロリー	710
％デイリーバリュー*
総脂肪35g	44％
飽和脂肪17g	86％
コレステロール198mg	66％
ナトリウム493mg	21％
総炭水化物33g	12％
食物繊維5g	17％
タンパク質65g
カルシウム462mg	36％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

マカロニと牛ひき肉の食事は家族の素晴らしい食事であり、このレシピも例外ではありません。 一部の読者は、バジルを皿に追加したと述べ、他の読者は、通常のさいの目に切ったトマトの代わりに、煮込みトマトを使用しました。

独自の特別なタッチを自由に追加してください。

材料

• 赤身挽き肉1 1/2ポンド
• セロリのみじん切り1カップ
• 玉ねぎのみじん切り1カップ
• 大さじ1にんにく、みじん切り
• さいの目に切ったトマト1缶（14.5オンス）
• トマトペースト大さじ2
• 未調理マカロニ1カップ、調理済み、水切り済み
• 細切りチーズ1 1/2カップ
• ウスターソース小さじ2
• 小さじ3/4の塩
• コショウ小さじ1/4

作成手順

オーブンを350 Fに加熱します。

2クォートのキャセロールに軽くグリースを塗ります。

大きなフライパンで中火でオイルを加熱します。 牛ひき肉、セロリ、玉ねぎのみじん切りを追加します。 頻繁にかき混ぜながら、牛肉が茶色くなり玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。 にんにくを加えて1分ほど煮ます。

熱から牛肉の混合物を削除し、よく排水します。

挽いた牛肉の混合物を大きなボウルに移し、さいの目に切ったトマト、トマトペースト、調理したマカロニ、細切りチーズを加える。 混ぜて混ぜます。 味にウスターソースと塩こしょうを加えます。

予熱したオーブンで30分間、熱く泡立つまで焼く。

必要に応じて、キャセロールにパセリのみじん切りを振りかけます。

読者コメント

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レシピタグ：

• キャセロール
• 牛肉とマカロニのキャセロール
• 前菜
• アメリカ人

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