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- 合計：65分
- 準備：10分
- クック：55分
- 収量：6食分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 610 | カロリー |
| 16g | 太い |
| 74g | 炭水化物 |
| 42g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| 1食分：6食分 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 610 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪16g | 21％ |
| 飽和脂肪5g | 23％ |
| コレステロール70mg | 23％ |
| ナトリウム1105mg | 48％ |
| 総炭水化物74g | 27％ |
| 食物繊維17g | 59％ |
| タンパク質42g | |
| カルシウム159mg | 12％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ピント豆と米は、コーンブレッドまたはビスケットでおいしい心のこもった毎日の食事を作ります。 ピント豆と米を調理し、牛肉、トマトソース、調味料と混ぜます。 それは簡単なキャセロールであり、予算内で簡単です。
材料
- 1ポンドの乾燥ピント豆
- 長粒米1 1/2カップ
- 植物油大さじ2
- 1ポンドの赤身挽き肉
- 2 1/2ティースプーンの塩（豆または米に塩を加えた場合は少ない）
- 玉ねぎのみじん切り1/2カップ
- 黒胡pepper小さじ1/4
- 1（8オンス）缶トマトソース
- チリパウダー小さじ1
- 4〜6枚のベーコン
作成手順
豆を一晩浸すか、パッケージの指示に従ってすばやく浸します。
豆を4クオートで覆われたダッチオーブンに入れます。 パッケージの指示に従って、柔らかくなるまで水で覆い、調理し、必要に応じてお湯を追加します。 排水して脇に置きます。
パッケージの指示に従ってご飯を炊きます。 Beanに追加して取っておきます。
オーブンを350 Fに加熱します。
フライパンにオイルをひき、牛ひき肉、塩、玉ねぎ、こしょうを加える。 牛ひき肉がピンク色でなくなるまで調理します。
牛肉の混合物をトマトソースとチリパウダーと一緒にご飯と豆に加えます。 よく混ぜて、混合物を2クォートのキャセロールまたはグラタン皿に移します。
ベーコンのストリップを上に置き、350 Fで30〜45分間、またはベーコンが茶色になるまで焼きます。
レシピタグ：
- ご飯
- 前菜
- 南方の
- 家族との夕食
