ギネス
- 合計：3分
- 準備：3分
- クック：0分
- 収量：1カクテル（1人前）
黒いベルベットは、1杯のグラスにシャンパンと黒ビールを組み合わせた興味深いミックスドリンクです。 これはありそうもない組み合わせだと思うかもしれませんが、実際には非常に良いです。 それは非常に長い間存在しており、オリジナルのビールミックスドリンクでさえあるかもしれません！
おそらく、黒いベルベットはロンドンのスチュワードによって作成されました。 国が1861年のビクトリア女王の夫であるアルバート王子の死を嘆き悲しんでいる間に奉仕されました。
スタウトには、ギネスエクストラスタウトが最適です。最も一般的なビールはこのカクテルに注がれています。 注いでいる間注意すれば、2つの材料を手に入れて、濃い黒のトップと泡沫状の頭を持つ美しいスパークリングワインの美しい層を作ることができます。 バースプーンの裏にビールを注いで流れを乱すことで、バーテンダーのフローティングトリックを使用すると便利です。 黒や黄褐色のような他の層状ビール飲料の背後にある秘密です。
飲み物は長年にわたって非常にヒットしており、数社が長年にわたって同様のミックスを瓶詰めするよう促しました。 ただし、これらが市場で長く続くことはまれです。 それは本当に驚くことではありません。なぜなら、それは誰でも自宅でやってのけることができるほど簡単なミックスだからです。
材料
- 4オンスのシャンパン（冷蔵）
- 4オンスのスタウト（冷蔵）
作成手順
材料を集めます。
ワイングラスにシャンパンを注ぎ、途中でグラスを満たします。
スタウトをゆっくりと注ぎ、ガラスを満たします。
サーブしてお楽しみください！
チップ
- このドリンクをビールジョッキやパイントグラスに注ぐこともできますが、フルートは派手なタッチを加えます。 グラスに関係なく、シャンパンとスタウトを同量注ぎます。この飲み物の混合には氷が含まれていないので、両方の材料が十分に冷やされていることが本当に最適です。 とにかくスパークリングワインとスタウトの両方でできることですが、ブラックベルベットを作るときは忘れずに行ってください。 たとえば、イタリアのプロセッコやスペインのカヴァを注ぎます。どちらもシャンパンよりも安価です。
レシピバリエーション
- 一部の人々は、このレシピの1：1ミックスよりもシャンパンの多い黒いベルベットを好む。 グラスを視覚的に3つの部分に分け、2杯のワインを注ぎ、スタウトをトッピングして、2：1の注ぎを試してください。
ブラックベルベットの強度
2つの軽いアルコール飲料を混合すると、通常少なくとも1つのリカーを含むほとんどのカクテルと比較して、軽いカクテルになります。 ギネスエクストラスタウトは、5.6パーセントのアルコール（ABV）のボトルであり、シャンパンの平均は12パーセントABVです。 2つを組み合わせると、黒いベルベットは8パーセントABVになります。
レシピタグ：
- シャンパン
- アメリカ人
- パーティー
- 飲料
