ダイアナ・ラトレイ/スプルース・イーツ
- 合計：25分
- 準備：10分
- クック：15分
- 収量：4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 342 | カロリー |
| 21g | 太い |
| 25g | 炭水化物 |
| 13g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 342 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪21g | 27％ |
| 飽和脂肪10g | 51％ |
| コレステロール263mg | 88％ |
| ナトリウム488mg | 21％ |
| 総炭水化物25g | 9％ |
| 食物繊維2g | 8％ |
| タンパク質13g | |
| カルシウム208mg | 16％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このオランダのベビーパンケーキは、混ぜたり焼いたりするのがとても簡単で、ふわふわと風味が印象的な朝食料理になります。 いくつかのブルーベリーはパンケーキに余分な色と風味を与え、新鮮なブルーベリーを使用するための優れた方法です。
これらのオーブンパンケーキを作るということは、コンロのフライパンや鉄板の上にバッチでパンケーキをひっくり返さないことを意味します。 混ぜて、バッターをグラタン皿に注ぎ、オーブンに入れます！
材料
- 3/4カップ万能小麦粉（3 1/2オンス）
- 砂糖小さじ1
- 塩小さじ1/4
- 3/4カップのミルク
- 3個の大きな卵
- 塩バター大さじ3
- 1/2カップブルーベリー（新鮮）
- オプション：粉砂糖
- オプション：シロップ
作成手順
材料を集めます。
オーブンを425 F / 220 C / Gasに加熱します。オーブンがほぼ予熱されたら、バターを2クォートのグラタン皿に入れ、オーブンに入れて溶かします。 バターが茶色になりすぎないように注意してください。 熱くて泡立ち始めますが、茶色ではありません。
小さなボウルに、小麦粉、砂糖、塩を混ぜます。 よく混ぜて材料を混ぜます。
ミディアムミキシングボウルで、牛乳と卵をよく混ぜるまで泡立てます。
小麦粉の混合物を泡立てて牛乳と卵の混合物にします。 打者が滑らかになるまで泡立て器で打ちます。
オーブンから熱いバターとグラタン皿を取り出し、ラックに置きます。 バターをフライパンに注ぎます。
衣にブルーベリーを振りかけます。
パンケーキが金色の茶色になるまで、14〜17分間焼きます。
粉砂糖をパンケーキにふるいにかけ、より多くのバターとメープルシロップまたはフルーツシロップを添えます。
レシピタグ：
- ベリー
- 朝ごはん
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