リア・マロニー
- 合計：80分
- 準備：20分
- クック：60分
- 収量：1パン（10人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 264 | カロリー |
| 13g | 太い |
| 29g | 炭水化物 |
| 4g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1パン（10人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 264 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪13g | 17％ |
| 飽和脂肪7g | 34％ |
| コレステロール115mg | 38％ |
| ナトリウム299mg | 13％ |
| 総炭水化物29g | 11％ |
| 食物繊維1g | 5％ |
| タンパク質4g | |
| カルシウム104mg | 8％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この驚くべきバナナパンのレシピは信じられないほどしっとりしていて、信じられないほど美味しいです。 Nigella Lawsonのバナナパンのレシピに基づいています。 浸したレーズンを省略し、素敵なバーボンglを追加します。 しかし、パンの中心は彼女のものであり、少年は彼女が何をしているのか知っていますか。 いくつかのパンはとても乾燥していることがあります！ バーボンとたっぷりの熟したマッシュバナナがこのパンを非常にしっとりさせます。 また、バッターを混ぜすぎないようにすることで、テクスチャを濃く湿った状態に保つことができます。 ねり粉がグルタチスになることを望まない（それはそれを噛み砕く！）
パン自体はアルコール分を保持しませんが、but薬は保持します。 gl薬にアルコールが含まれていないことを確認するには、鍋で約2分間バーボンを加熱します。 冷ましてから粉砂糖と混ぜ合わせます。 熱でアルコールが蒸れ、アルコールがなくなります！
チョコレートにしたい場合は、このレシピに少量のココアパウダーとチョコレートチップを追加できます。 事前にこのパンを作るのはとても簡単です。 また、簡単に冷凍でき、典型的なシナモンロールやペストリー（少なくとも私たちの家では一般的です！）に代わる、素晴らしい新築祝いの赤ちゃんを歓迎する代替品です。
材料
- 6杯のバーボン（またはダークラム）
- 1 1/4カップの汎用小麦粉
- ベーキングパウダー小さじ2 1/2
- 小さじ1/2
- 無塩バター1/2カップ（溶かしたもの）
- 砂糖1/2カップ
- 大きな卵2個
- 中型バナナ3個（完熟とマッシュ）
- バニラエッセンス小さじ1
- Gla薬の場合：
- 大さじ1杯のバーボン
- 粉砂糖1/2カップ
作成手順
小さな鍋でバーボンを約2分間加熱します。
熱から取り除き、脇に置きます。 9x5インチのパンをバターと小麦粉で包むか、羊皮紙で裏打ちします。
オーブンを325 Fに予熱します。小麦粉、ベーキングパウダー、塩を中くらいの大きさのボウルに入れて泡立てます。
スタンドミキサーのボウル（または大きなボウル）で、溶けたバターと砂糖を混ぜます。 混ざるまでよく泡立てます。 卵を一度に1つずつたたきます。 次に、マッシュしたバナナ、冷えたバーボン、バニラエッセンスを加えます。
小麦粉混合物を湿った混合物に3分の1ずつ加えます。 少しずつ静かにかき混ぜます。 混ぜすぎないでください。
準備したパンに混合物を注ぎ、オーブンの中央のラックで約1時間焼きます。 対流で焼く場合は、短時間で焼いてください。
つまようじでその完成度を確認します。 それはかなりきれいに出てくるはずですが、少しべたべたに見えても大丈夫です。 これは非常に濃厚でしっとりしたパンです！
パンを冷却ラックに置きます。
濃厚で滑らかになるまで、バーボンと粉砂糖を一緒に泡立てます。 パンが冷えてパンから取り出されたら、パンの上にtop薬を振りかけます。 パンは2日目でも味が良くなります！
レシピタグ：
- バナナ
- 朝ごはん
- アメリカ人
- クリスマス
