ボウタイパスタチキンとアーティチョークのレシピ

ケミH写真/ゲッティイメージズ

• 合計：45分
• 準備：20分
• クック：25分
• 収量：4〜5食分

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栄養ガイドライン（1食当たり）
590	カロリー
24g	太い
57g	炭水化物
37g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：4から5サービング
一食当たりの量
カロリー	590
％デイリーバリュー*
総脂肪24g	31％
飽和脂肪6g	31％
コレステロール83mg	28％
ナトリウム508mg	22％
総炭水化物57g	21％
食物繊維6g	22％
タンパク質37g
カルシウム249mg	19％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

レモンとバジルは、キノコ、アーティチョーク、パルメザンチーズとともに、このおいしいチキンとボウタイパスタ料理の風味付けに役立ちます。 これは、曜日を問わず素晴らしい料理を作り、家族はそれを愛します。

材料

• 8オンスボウタイパスタ
• 1ポンドの骨なし鶏の胸肉
• 小さじ1/4のコーシャ塩、または味
• 挽きたての黒コショウをダッシュ
• オリーブオイル大さじ3、分割
• 4〜6オンスのスライスしたキノコ
• 1/2カップのチキンスープ
• レモン汁大さじ4
• 小さじ1/2
• 小さじ1/8コショウ
• にんにく3かけ
• 缶詰アーティチョークハート2個（各約12オンス）、水切り、みじん切り
• 刻んだロースト赤唐辛子1/2カップ、オプション
• 3枚の梅梅トマトまたは約8枚のチェリートマトまたはグレープトマト、スライス
• 小さじ1/2乾燥葉バジル
• 新鮮なパルメザンチーズ1/2カップ

作成手順

柔らかくなるまでパッケージの指示に従ってパスタを調理します。 すすぎ、排水します。

鶏の胸肉を細いストリップにスライスし、小さじ1/4の塩とコショウを少々ふりかけます。

大きな鍋で、大さじ2杯のオリーブオイルを中火で熱します。 鶏肉を加えて、かき混ぜながら、調理が完了するまで、約5〜7分間調理します。 スロット付きスプーンで、鶏肉を皿またはボウルに移します。 取っておきます。

残りのオリーブオイルとマッシュルームを鍋に加え、柔らかくなるまでかき混ぜながら調理します。 スープ、レモン汁、小さじ1/2の塩、小さじ1/8のコショウ、ニンニク、アーティチョークのハートを加えます。 沸騰させる; 火を弱め、蓋をして、3分間煮る。

トマト、バジル、チキン、ホットドレンパスタをかき混ぜます。 ヒートスルー。 提供する直前にパルメザンチーズを投げます。

レシピタグ：

• パスタ
• 晩ごはん
• アメリカ人
• 秋

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