ミッチ・フルドリカ/フォトディスク/ゲッティイメージズ
- 合計：4時間10分
- 準備：10分
- クック：4時間
- 収量：6〜8食
これらのバーベキュー黒豆は簡単に作ることができ、食べるのもおいしいです。 必要なのは、いくつかの材料とスロークッカーだけです。カルネ・アサダ、ブリスケット、スペアリブ、グリルチキンなどの美味しいお食事をお楽しみください。 実際、それらはすべて自分で提供されてもおいしいです。
次回料理をするときにこれらの豆を試してみて、楽しい驚きに備えましょう。
材料
- 4（15オンス）缶黒豆（水切りおよびすすぎ）
- 2/3カップ/ 160 mLトマトジュース
- 1カップ/ 240 mL調製バーベキューソース
- 1カップ/ 240 mLマイルドまたはミディアムチャンキーサルサ
- 1/2カップ/ 120 mL缶詰コーン（オプション）
- にんにく2片（みじん切り）
- 大さじ1 /クミン粉末15mL
- 大さじ1 /黒糖15mL
- 小さじ1/2 /塩2.5mL
- 小さじ1/2 /玉ねぎ2.5mL
- 1/4ティースプーン/1.25 mLチポトレチリパウダー
- 1/4ティースプーン/1.25 mL黒胡pepper
- オールスパイスのピンチ
- 1/4カップ/ 60 mLコリアンダー（大まかに刻んだもの）
作成手順
材料を集めます。
コリアンダーを除くすべての材料をスロークッカーで組み合わせます。
弱火にし、3時間半から4時間調理します。
終了したら、温かい雰囲気に戻り、刻んだコリアンダーとお好みのグリルした肉とスモークした肉を添えて提供します。
サーブしてお楽しみください！
ヒント
- また、スプーン一杯のサワークリームまたはプレーンヨーグルトでこれらの豆をトッピングすることができます。
レシピタグ：
- トマト
- 副菜
- アメリカ人
- クックアウト
