ダイアナ・ラトレイ
- 合計：2時間15分
- 準備：15分
- クック：2時間
- 収量：1ポンド（1サービング）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 68 | カロリー |
| 4g | 太い |
| 8g | 炭水化物 |
| 2g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1 2ポンドのパン（12サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 68 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪4g | 5％ |
| 飽和脂肪2g | 9％ |
| コレステロール7mg | 2％ |
| ナトリウム428mg | 19％ |
| 総炭水化物8g | 3％ |
| 食物繊維1g | 3％ |
| タンパク質2g | |
| カルシウム44mg | 3％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この風味豊かなパンは、ハラペーニョの唐辛子から始まります。 何より、パン製造機はあなたのためにすべての大変な仕事をします！ 小さくて新鮮なハラペーニョ唐辛子を使用するか、大さじ1つまたは缶詰の（水切りした）唐辛子を2つ使用します。 唐辛子の熱を増やしたい場合は、唐辛子の数を2倍または3倍にして、細かく刻んでください。
よりカラフルなパンを作るには、緑色のハラペーニョ唐辛子と、フレッシュノまたは赤ピーマンを細かく刻んだものを組み合わせて使用します。
材料
- 小さなハラペーニョ唐辛子1個
- 水1カップ
- 小麦粉3カップ（パン）
- 大さじ3杯の牛乳（無脂肪ドライ）
- 砂糖大さじ1/2
- 塩小さじ1 1/2
- バター大さじ1/2（小片）
- 小さじ2杯のイースト（アクティブドライ）
- 1/4カップチーズ（細かく刻んだモントレージャック（または細かく刻んだメキシコブレンド））
作成手順
ハラペーニョ唐辛子の茎の端を削除します。 コショウを縦に半分に切る。 小さなスプーンで、種子と明るい色のrib骨を削り取る。 コショウを細かく刻む。
製パン機の製造元の推奨する順序に従って、製パン機のパンに材料を追加し、小麦粉とともにハラペーニョの唐辛子を加えます。
白またはベーシックを選択し、ライトまたはミディアムクラストを選択します。
スライスする前にパンを冷まします。
ヒント
- 辛くないパンの場合は、ハラペーニョのコショウの量を減らすか、マイルドなチリペッパーを使用します。
レシピタグ：
- パン
- 副菜
- 南方の
- 秋
