スプルース/ダイアナ・ラトレイ
- 合計：35分
- 準備：20分
- クック：15分
- 収量：1ダース（12人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 83 | カロリー |
| 4g | 太い |
| 8g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1ダース（12人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 83 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪4g | 6％ |
| 飽和脂肪2g | 10％ |
| コレステロール58mg | 19％ |
| ナトリウム113mg | 5％ |
| 総炭水化物8g | 3％ |
| 食物繊維1g | 2％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム55mg | 4％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのミニバーガーバンは、生地サイクルのパン製造機で準備されます。 生地を広げて、ミニサイズの場合は1 1/2〜2インチのカッターで、スライダーの場合は3〜3 1/2インチのカッターでカットします。
これらのパンは、小さいまたは一口サイズの豚肉、七面鳥のハンバーガー、または他のサンドイッチ詰め物に最適です。
これらのパンにミートローフスライダー、モッツァレラバーガー、豚肉、または鶏肉を入れます。
材料
- 牛乳1カップ
- バター大さじ2（溶かしたもの）
- 1つの大きい卵
- 3 1/4カップの汎用小麦粉
- 砂糖大さじ3
- 小さじ1の塩
- 2 1/2杯のアクティブドライイースト
作成手順
材料を集めます。
ボウルまたは大きなカップに、牛乳、溶かしバター、卵を混ぜます。 パン製造業者が推奨する順序で、牛乳混合物、小麦粉、砂糖、小さじ1杯の塩、酵母をパン製造機に入れます。 生地サイクルで実行します。
完成した生地を軽く粉にした表面に取り除きます。 生地の半分を約1/4インチから1/3インチの厚さにロールします。 必要なサイズに応じて、1 1/2〜3インチのカッターで切り取ります。 残りの生地で繰り返します。
軽くグリースを塗ったベーキングシートに約2〜3インチ離して配置します。 タオルで覆い、サイズが2倍になるまで、約30分間上昇させます。
オーブンを350 F / 180 C / Gasに予熱します.4。
15〜18分間、またはきつね色になるまで焼きます。 熱いうちに少しバターでブラシをかけます。 ラックで冷まします。
冷却されたパンを分割し、スライダーに使用するか、必要に応じて塗ります。 楽しい！
レシピタグ：
- パン製造機
- パン機ロール
- 前菜
- アメリカ人
