ダイアナ・ラトレイ
- 合計：40分
- 準備：10分
- 料理：30分
- 収量：4食分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 774 | カロリー |
| 52g | 太い |
| 31g | 炭水化物 |
| 43g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| 1食分：4食分 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 774 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪52g | 67％ |
| 飽和脂肪22g | 112％ |
| コレステロール352mg | 117％ |
| ナトリウム2237mg | 97％ |
| 総炭水化物31g | 11％ |
| 食物繊維2g | 8％ |
| タンパク質43g | |
| カルシウム485mg | 37％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このユニークな朝食用キャセロールは、調理済みのグリッツをベースに作られています。 卵、チーズ、ソーセージまたはベーコンがグリッツの上にあります。 さいの目に切ったハムは別の可能性であるか、肉を含まないか、菜食主義の肉の代替品にする。 それは素晴らしい家族スタイルの朝食またはブランチキャセロールです。
レシピは、素早いグリットで驚くほど簡単に作成できます。 オーブンに入れて焼くだけ！
材料
- 1/2ポークソーセージまたは4〜6枚のベーコン
- 小さじ1杯の塩（さらに、味に）
- 2 1/4カップの水
- 3/4カップの生のグリッツ（クイック）
- バター大さじ2
- 多目的小麦粉大さじ2
- 黒胡pepper小さじ1/4
- 牛乳1カップ
- 1/2カップの細切りチェダーチーズ
- 大きな卵4個
- 挽きたての黒胡pepper、味
作成手順
オーブンを325 F（165 C / Gas 3）に加熱します。 8インチの正方形のグラタン皿にバターを塗る。
重いフライパンで、茶色のソーセージ、へらで割る。 余分な脂肪を排出します。 取っておきます。 ベーコンを使用する場合は、サクサクするまで炒め、水気を切り、砕く。
鍋で塩水を沸騰させ、グリッツをかき混ぜます。 ふたをして弱火にし、時々攪拌しながら5分間加熱し続けます。
中型の鍋または生鍋で、バターを溶かします。 小麦粉とコショウを混ぜます。 調理し、2分間攪拌します。 ミルクを徐々に混ぜます。 厚くなるまで絶えずかき混ぜながら調理する チーズを加え、混ぜるまでかき混ぜます。
水切りしたソーセージまたはベーコンとチーズソースの半分を調理したグリッツに加えます。
準備したグラタン皿に混合物をスプーンで入れます。 大きなサービングスプーンの裏で、グリットに4つの刻み目を入れます。 刻み目ごとに卵を割る。 塩と挽きたての黒胡pepperを軽く振りかける。
約18〜22分間、または希望通りに卵が完成するまで焼きます。 残りのチーズソースを再加熱し、卵の上で霧雨をかけるか、横に振る。
レシピタグ：
- グリッツ
- 朝ごはん
- 南方の
- クリスマス
