グリルキングケグ炭火焼きレビュー

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Anonim

ビッグスチールケグチャコールグリル。 オンワード製造会社

ボトムライン

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Broil King KegはBig Green Eggのサイズと形状に非常に厳密にモデル化されているため、火格子とアクセサリーは交換可能ですが、この金属バージョンには真に印象的な革新的な機能とデザインがあります。 優れた温度制御により、外を涼しく保ちながら非常に高い温度に達することができるこのグリルは、本当に素晴らしいユニットです。 トレーラーヒッチに取り付けて、テールゲーティングを行うこともできます。これは、類似のセラミック製釜型調理器では困難です。 素晴らしいグリルグリルですが、デザインに小さな問題があり、問題が生じる可能性があります。

長所

  • 優れた断熱性が熱を保持し、外部を涼しく保ちます

  • 効率的な設計により、少量の木炭が必要になります

  • 高温出力

  • セラミック釜戸スタイルの調理器に代わる安価な代替品

  • シャットダウンして残りの炭を吸い取ることができます

短所

  • 鋳鉄炭と調理用火格子は、エナメルコーティングを簡単に傷つける可能性があります

  • 低い喫煙温度を維持するには練習が必要です

説明

  • 直径18インチのプライマリ調理面(255平方インチ)、直径16インチの二次格子(201平方インチ) 。 両方ともより良い制御のために番号付けされた2つの車輪を備えた底部に取り付けられたカートが付属し、トレーラーヒッチマウントに切り替えることができます2つの取り外し可能なプラスチックサイドテーブル内側と外側のライニング間にオーブングレードの断熱材を備えた焼かれたエナメル鋼構造フロントハンドルの下に取り付けられた2つの栓抜きOnward Manufacturing Companyによる中国製

ガイドレビュー-ブロイルキングケグチャコールグリル

このチャコールグリルは、プラスチック製と金属製の大きなカップを作る人々とライセンス契約を交わしているババケグチャコールグリルとして始まりました。 数年後、その取引は消滅し、名前はBig Steel Kegに変更されました。 2010年、カナダのオンワードマニュファクチャリングはその会社を買収し、このグリルの名前をブロイルキングスチールケグ、そしてブロイルキングケグに変更しました。 この間、いくつかの変更がありましたが、概して、これは最初に市場に出たときと同じグリルです。

ブロイユ・キング・ケグのメーカーはそれを対流式グリルと呼んでいますが、それは本当はカマド・クッカーです。 何世紀にもわたるデザインに基づいたセラミック釜戸は、グリルだけでなく喫煙者としても非常に効果的な、非常に効率的で多用途の調理器です。 セラミックバージョン(つまり、ビッググリーンエッグ)の主な欠点は、重くて扱いにくいことです。 Broil King Kegにはこの問題がないだけでなく、トレーラーヒッチマウントが標準装備されているため、このグリルを道路で使用することができます。

Broil King Steel Kegの基本構造は、2層の焼きエナメル鋼とその間の高温オーブングレードの断熱層です。 これは、このグリルが本当に暑さを抑えられることを意味します。 提供されたテストバージョン(オリジナルのババケグ)では、ふたを閉じて火を消した2時間後、250度の温度を保つことができました。 このユニットの効率は、グリルを燃やすのに非常に少量の木炭が必要であることを意味しますが、それでも最高800°Fまでの温度に到達することができます。炭をさらに増やし、通気口をほぼ閉じたままにして、温度を約225°Fに保ちます。

簡単に制御できるように、一対の栓抜きから番号付きの通気口までの機能が搭載されているため、このグリルは非常によく考えられ、適切に設計されています。 Broil Kingは多くの修正を行い、このグリルに関するより明らかな問題を排除しました。 リベットと多くの金属部品がステンレス鋼に置き換えられ、以前のバージョンで明らかだった錆の問題が大幅に削減されました。