リア・マロニー
- 合計:70分
- 準備:45分
- クック:25分
- 収量:2ダース(24人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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546 | カロリー |
27g | 太い |
78g | 炭水化物 |
2g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:2ダース(24人前) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 546 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪27g | 34% |
飽和脂肪16g | 82% |
コレステロール70mg | 23% |
ナトリウム136mg | 6% |
総炭水化物78g | 28% |
食物繊維1g | 5% |
タンパク質2g | |
カルシウム102mg | 8% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
リンゴのように落ちるとは何も言えません! キャラメルアップルシナモンロールには、農場の新鮮なリンゴ、シナモン、バター、キャラメルのアイシングが詰め込まれています。
これらのシナモンロールは、仕事に値します。 立ち上がってロールアウトするには少し時間がかかりますが、事前に作り、パーベークしてから冷凍庫に入れるのに最適なレシピです。 それらを取り出して、必要なときに焼くだけです!
彼らのねばねばしたセンターはアップルパイを思い起こさせ、キャラメルのアイシングの味はあなたのカーニバルのお気に入りのようです!
材料
- 生地について:
- 1クォート全乳
- バター1カップ
- 砂糖1カップ
- 酵母大さじ1/2
- 8〜9カップの小麦粉
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- 充填用:
- 1 1/2カップの溶かしバター(さらに、フライパンの底に1〜2カップ)
- シナモン1/4カップ
- 砂糖2カップ
- 5中リンゴ(皮をむいた、芯を取り、刻んだもの)
- アイシングの場合:
- 水1カップ
- 砂糖2 1/2カップ
- バター大さじ3
- 1/3カップ半々
- 1ピンチソルト
- 粉砂糖5カップ
作成手順
材料を集めます。
鍋で牛乳、バター、砂糖を中火で加熱します。 煮るのではなく、煮るだけです。 熱から取り除き、ぬるま湯に冷まします。
酵母を上から注ぎ、混ぜ合わせます。
約7カップの小麦粉を加えて、軽く混ぜます。 タオルで覆い、暖かい場所に置いて約1時間上昇します。
残りの小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせます。 生地を2つまたは3つの大きな部分に分けます。
一度に1つずつ大きな長方形に展開します。 比較的厚くしてください。
りんごが少し柔らかくなるまで、さいの目に切ったリンゴとシナモンと砂糖で、バターを加熱します。
りんごの約1/2または1/3を生地の上に注ぎます。
きついロールで生地をあなたに向かって転がします。 継ぎ目をつまんで、2インチのスライスにカットします。
約1/2カップのバターを各グラタン皿に注ぎます。 ロールを上に置き、タオルで覆い、約20分間上昇させます。
残りの生地で繰り返します。
約35分間375でロールします。焼きすぎないでください。
オーブンからロールを取り出します。
キャラメルアイシングの場合:ストーブの砂糖と水を薄茶色になるまで加熱します。 あなたはそれをかき混ぜることができますが、木のスプーンでのみ。 薄茶色になったら、火を止め、バターを加えて混ぜ合わせます。 重いクリームを追加し、それが蒸気になるので後ろに立ってください。
完全に結合するまでかき混ぜ、粉砂糖を泡立てます。
シナモンロールの上のアイシングを霧雨します。
レシピタグ:
- 林檎
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