エイミー・エッカート/フォトディスク/ゲッティイメージズ
- 合計：25分
- 準備：5分
- クック：20分
- 収量：3カップ（3〜6人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 40 | カロリー |
| 0g | 太い |
| 9g | 炭水化物 |
| 1g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：3カップ（3〜6人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 40 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪0g | 0％ |
| 飽和脂肪0g | 0％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム6mg | 0％ |
| 総炭水化物9g | 3％ |
| 食物繊維1g | 5％ |
| タンパク質1g | |
| カルシウム24mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これは、ベビーフードを連想させるため、バルバドスとジャマイカでコーンミールパップとしても知られているカリブ海のコーンミールポリッジの簡単な5成分、5ステップのレシピです。
おridgeはカリブ海の多くの家庭で主食であり、コーンミール、オート麦、サゴ（タピオカ）、オオバコ、小麦粉、大麦を含むさまざまなおridgeが作られています。 コーンミール、オート麦、サゴは、ポリッジの中で最も人気があります。
ribに固執する品質のため、おridgeはボディービルダーと見なされ、一般的にスプーンで食べるのに十分な厚さに作られています。 朝または夕方に提供され、それ自体が食事と見なされます。 各家庭には独自のレシピがあります。 このおridgeにはシナモンが好まれるスパイスですが、ベイリーフを使う人もいます。
材料
- 細かく挽いた1/2カップのコーンミール
- 2 1/2カップの水（分割）
- 1（3インチ）シナモンスティック
- 砂糖と牛乳を味わう
作成手順
材料を集めます。
中くらいのボウルに、コーンミールと1/2カップの水を加えます。 かき混ぜ、そのまま5分間浸します。
コーンミールが浸っている間、シナモンスティックと一緒に中型の鍋に残りの2カップの水を加えます。 カバーして沸騰させます。
水が沸騰したら、ボウルに浸したコーンミールと液体をソースパンに注ぎます。 熱を弱火で煮込み、塊を避けるために泡立てます。
15〜20分間調理します。
鍋を火から下ろし、砂糖と牛乳で味を整え、完全に溶けるまで攪拌します。 必要に応じて、温めたボウルで温めます。
楽しい！
レシピタグ：
- 穀物
- コーンミールのおridge
- 朝ごはん
- カリブ海
